標題: [美食介紹] 韩国小吃DIY之--涼伴煎餃 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:05 PM     標題: 韩国小吃DIY之--涼伴煎餃

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　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):163Kcal
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8 x+ R) A( O  N0 N* X# }; etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b3 H' a& Y# Q1 v3 f: `
　　主材料
( X4 f" A2 L) k2 `; X. h2 s' wtvb now,tvbnow,bttvb　　唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張5.39.217.766 a' F3 N0 a4 V* t# z
　　蒜末1/2大匙,蔥末1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- M$ \- h, w( s- z% b
　　醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量
  c* Z. S9 U' u5 h8 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 A9 [# _* v$ V3 h& J
　　黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30g
4 L# D# e( p9 E5 V% p; ~5 u5.39.217.76　　副材料tvb now,tvbnow,bttvb- s5 N# v9 {% U# ]
　　調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙公仔箱論壇9 x# A1 U- x% h3 {1 L
　　醋1大匙,砂糖1/2大匙5.39.217.761 Q, M9 A( |+ W% p4 v
　　料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2
1 d+ u  a6 |/ c& N　　芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙
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/ O, L  l/ U* d公仔箱論壇2 x" v9 A: }6 a! L
　　01.準備蔬菜
8 r0 c. q  A. E8 @& `' }　　將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜公仔箱論壇0 }5 V* C8 B/ v9 n* Y9 y3 k  B
　　洋蔥,芝麻葉都切成細絲
% @1 l/ l! b8 X! N) o8 t6 v　　放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分
5 l5 K3 u  C0 v: E0 t$ ^0 `公仔箱論壇　　
+ u  W* e: c$ w. X5.39.217.76
0 G3 l! Q; s0 Z8 z2 x$ E; D9 M　　02.餃子餡5 n+ b/ `9 L& |  Y' R" Q2 W
　　在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸
) o$ }/ `9 m1 I9 C3 o　　在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油公仔箱論壇3 B( p6 B% w2 p) m  l9 Z+ o6 o. N  j
　　糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒
' t6 h+ x( l; e公仔箱論壇　　放在餃子皮裡,然後對折. _6 h& @. j- H9 W
　　
" |4 S! q! S5 p& M7 L7 @" qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 c" U7 Q8 T6 J+ L, u) C
　　03.調味料2 [" M% }" e( c2 n8 {0 D
　　把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖
; M. `. O$ V2 ^* Z公仔箱論壇　　蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料
0 D- j% G. e* A! Z+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇) j1 p! P  G1 e9 m, O6 U+ r# y
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　　04.煎餃子- N- s6 f# {% ^  n5 q7 c6 M: k) g
　　在平底鍋裡倒入油將02放入
; P- _3 C, N6 D0 L6 q3 |/ a　　兩面煎得焦黃
$ x& C" ~6 M. a4 l# i5.39.217.76　　
8 q- V! o! f" ^. D% e5 d公仔箱論壇公仔箱論壇* ~0 h/ f- D# `
　　05.完成
+ Z* N: K6 X- t- }tvb now,tvbnow,bttvb　　在碟子裡放入餃子和蔬菜
0 R1 v$ Q. n8 I/ _1 l8 itvb now,tvbnow,bttvb　　淋上調味料

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