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標題: 自制银耳山楂果茶 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-4 09:03 PM 標題: 自制银耳山楂果茶

原料：山楂、银耳、蜂蜜( f+ Q, |$ E+ a) j( W
做法：
1、用小刀挖去山楂两头的黑蒂，把山楂果横切开，去籽。
2、银耳用冷水泡发，洗净。$ [' d3 r A& N. A
3、将银耳和山楂都切成小块装入汤锅。公仔箱論壇# N: Z' u7 f3 r' O8 X, o( b2 t
4、注入足量清水，先大火烧开，再转小火煮四十分钟。" J, D2 R7 p1 Y' X- Q; L; Q* M1 _
5、将煮烂的银耳山楂汤晾凉，加入蜂蜜，用搅拌机打细成浆即可。公仔箱論壇2 n/ X, Z' E$ x; W* y$ |
贴心提示：# ?4 G/ D1 N, N" M% T1 a4 ~
一定要将银耳和山楂煮烂后再用搅拌机打成浆，如果先打成浆再煮极容易糊锅。

作者: hippy_123 時間: 2010-5-4 09:48 PM

大大，請問此茶有甚麼功用？

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