標題: [中式食譜] 牛蒡松子仁沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-3 06:55 AM     標題: 牛蒡松子仁沙律


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* P$ ]+ ~& r' C$ C) e5 j: r公仔箱論壇材料5.39.217.769 B: f/ p( ]$ o' f/ s6 y8 q. I  ^
牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許公仔箱論壇( v- @, \& c7 Z( t$ B" [$ {

& Z  g& h7 {9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. ]/ g8 P7 d. t6 ^0 |& h
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做法5.39.217.76% B/ G/ f: y0 ]& |/ u
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。; z$ Z( f* X5 L  x3 c8 G$ m

8 [. X( ^( N! ^: A2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。
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& r' w# a: M: H; e3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。" w. N: r) j1 E  j

$ J7 Y& @1 e8 c: I9 ^- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。
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