標題:
[美食介紹]
Jam Cookies
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-2 08:54 PM
標題:
Jam Cookies
做点儿美味的小点心和朋友一起享受周末愉快的TEA TIME!
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d3 n! f6 H7 L: f; J7 }5 t
简单地包装一下当礼物送给朋友也很合适。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" X1 a# p5 Y8 @
做法:
' J) l- x; A9 K# c5.39.217.76
黄油(不含盐)100克、粉白糖(ICING SUGAR)60克、盐少许、鸡蛋2个、低筋面粉150克、核桃仁90克、草莓酱适量(可根据喜好用其它的果酱)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v# t. s5 p& p; i
1 准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温,蛋黄和蛋白分开。核桃仁用预热好的100度烤箱烤15~20分钟,凉后切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 I% Q& G3 e& `
2 黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐,糖分2~3次一边加一边打,打到发白即可。
5.39.217.764 M( Y% c5 F# T2 Y% m
蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入,用橡胶铲轻轻拌匀。
公仔箱論壇. _7 P9 i2 p4 t
3 把2揉成2~3厘米的球状,放蛋白液里滚一下,用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动,沾满核桃仁末后摆在烤盘上。
5.39.217.76: Z) n4 U0 o1 c, Z) A0 D
4 用拇指在球中央压个凹坑,装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0