標題:
[美食介紹]
草莓酱Cookies
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-2 08:53 PM
標題:
草莓酱Cookies
草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺
tvb now,tvbnow,bttvb- V3 `: [% `) }& f4 ]: g$ k
1 草莓酱和白兰地混合备用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ j& q& S1 j+ n$ P8 z
2 将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状，糖分几次加入使其充分混合均匀。
2 E! y* M" n( B) K
3 分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合，再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里，轻轻混合。
# ^/ o) _" j* C# j( r7 K/ y5 g" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 将面团2/3的量装进塑料袋，橄成25X25厘米后，放平板上入冰箱冷冻30分钟。
& y) `- w8 Z1 Y9 x D1 g4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 剩余1/3的面团装进塑料袋，橄成23X23厘米后，也放平板上入冰箱冷冻30分钟。
+ Q) [7 v' u( u: M" m% Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 取出4并剪开塑料袋，将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后，预热好的170度烤箱烤8~10分钟。
' H! E7 H4 e7 Z. n3 i& v6 [: W
7 取出6后，在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5，将其切成1厘米宽的条状，斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。
$ m/ q! U% U, e& S: Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 烤好7后，趁热切成适当的块即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
