標題: 麥樂豬 [打印本頁]

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作者: noschimo    時間: 2010-5-2 09:51 AM     標題: 麥樂豬

- 無骨豬扒 x 2 塊 5.39.217.76- w3 V& ?& x9 a( l
- 蛋 x 2 隻公仔箱論壇# S& P% \  b$ C. i- h% r
- 日式麵包糠
9 u% C( x' M4 b7 R! R
) j7 ?  `3 H( d3 r2 P$ Otvb now,tvbnow,bttvb- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
8 k# {% U2 O/ |- I公仔箱論壇- 切成適合既大少.. ( 細細舊)公仔箱論壇, ?7 [6 f/ G$ ~4 K4 U2 F5 `
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..公仔箱論壇, i2 j9 V: |' J6 L! A
- 豬扒撲上生粉..
/ n  P5 L. o8 \- R) I+ k- 再浸蛋漿..
9 W- E' M4 P& r' q7 v- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..5.39.217.760 j6 n- B. ^5 [+ B
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
1 W% s0 }. k, G8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
( @# B2 e$ ?; ?7 A) Y5.39.217.76
8 E8 X9 p8 M7 c# T' dtvb now,tvbnow,bttvb温罄提示:5.39.217.760 r, X& _4 ]" V' h; `" K
3 v. l; J  ]8 k0 M: b1 L3 {
- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
- B  C; \, v8 i9 g" E0 _- 要用細火... 否則好易燶..
# \  H# d5 l+ g- s# ltvb now,tvbnow,bttvb- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^

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