標題:
[中式食譜]
香菜羊肉水饺
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-1 09:51 PM
標題:
香菜羊肉水饺
香菜羊肉水饺的制作材料：
7 X4 s. ` A: n公仔箱論壇
主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克
公仔箱論壇# e; w: X$ _$ G" N4 @$ \7 A
辅料：鸡蛋150克
公仔箱論壇" @8 T& b }; h7 S/ z
调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克
2 F7 I9 n- j+ _% J$ x3 s0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e H' q" U1 J0 H& e5.39.217.76
$ d& s2 W: _- c4 \tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J- m% `) D, N a9 u
香菜羊肉水饺的特色：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h2 ?; N8 x" {; Z* K6 ?
皮薄馅大，面软肉鲜，咸鲜中还透着羊肉，香菜的香气，咬开饺子，汤汁外溢。
) q1 |1 w: Y" s8 K2 \1 F! [; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
教您香菜羊肉水饺怎么做，如何做香菜羊肉水饺才好吃
8 T9 [0 T2 }$ w, B" g- T0 s
1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
; d2 O" M1 y0 a( D- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。 小帖士-食物相克：
公仔箱論壇1 H6 C1 ~& L& o/ Z
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 G* ~3 F/ }9 l9 r# b2 N
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J- m% `) D, N a9 u