標題:
[西式食譜]
白蘆笋烤芝士伴火箭菜沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-1 07:00 AM
標題:
白蘆笋烤芝士伴火箭菜沙律
tvb now,tvbnow,bttvb6 A9 G$ Z" x: z1 G4 R, A2 Z
5.39.217.768 P5 z7 x7 D# u; X2 j! D+ i
材料
- f, b$ O' t# |& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
火箭菜沙律 80克、意大利黑醋 20毫升、車厘茄（一開四） 40克、鹽少許、白蘆笋 80克、煙熏芝士 60克、橄欖油 10毫升、牛奶/忌廉各 150毫升、黑胡椒碎適量
公仔箱論壇) k9 o# Y0 N9 x/ a5 k" b( J: E- D
1 m* E: t a* @4 v* e$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w% y2 i+ |& d3 G
" d! Z- Y' u% q: h8 l y/ F. `3 x5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb# C' `$ e* o. P- P; e! K
做法
公仔箱論壇* L9 u; X3 g& ~% ]& O9 y' x
1.將火箭菜沙律和車厘茄加入鹽、黑胡椒碎、橄欖油、意大利黑醋拌勻上碟備用。
/ O& S: u1 j5 I. v1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb! L/ V! z! G0 ?; h( u
2.將煙熏芝士隔着牛油紙，放煎鑊以細火加熱兩面至芝士半焦半溶的狀態，鋪於(1)上。
5.39.217.76- L0 q9 g: a) C1 s/ R! [# T. I
tvb now,tvbnow,bttvb( C$ E+ [' [) `: P, S
3.將牛奶和忌廉入煲以細火煮滾，下鹽及已去皮的白蘆笋煮 5分鐘，取出攤凉後放上沙律面即成。
- c" G! T% r* a7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H; C, ^+ ^2 X7 X. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C/ @; F* t9 S1 w: g1 B& Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 R4 N& L- D( v2 k' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q5 y1 j8 D9 q+ s; _5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M3 [- K: G( a0 _7 \/ O8 [公仔箱論壇
/ C3 [" ~9 `/ l" O$ @, w2 ^: Z+ N
煙熏芝士一定要隔着牛油紙加熱，否則會溶掉在鑊中，難以取出。
5 ]% v# M# m5 j4 Y1 d- F- ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb6 A9 G$ Z" x: z1 G4 R, A2 Z
