標題: [西式食譜] 鮮蝦雲吞白蘆笋湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-5-1 06:59 AM     標題: 鮮蝦雲吞白蘆笋湯

5.39.217.76  X& M* N1 K9 T3 g2 X! v* h" A4 o

' P. I4 V+ O7 X+ N+ `" u! j6 jtvb now,tvbnow,bttvb材料( s/ Z8 P2 z# w8 {* L- K' E2 ^; ?2 s
白蘆笋 400克、薯仔（切粒）/大蒜（切粒）各 200克、菜湯 1公升、忌廉 300毫升、橄欖油 40毫升、蝦肉意式雲吞 3粒、香草油少許、洋葱（切粒） 100克、鹽/黑胡椒碎各適量
1 n( k& |4 v/ m6 m5.39.217.765 |" ^8 `3 \9 \8 n, p
做法
9 y9 N; c3 w' n% R: R4 T公仔箱論壇1.白蘆笋刨皮，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 }; I$ S+ |5 g
: b+ |0 a) j/ i/ f$ {; }
2.開大火燒熱鑊下橄欖油炒香薯仔粒、大蒜和洋葱粒至金黃，加入（ 1），注入菜湯，滾起後以細火煮 10分鐘。公仔箱論壇6 F+ N$ o* Q2 R- {
6 |: f7 s7 h2 E( C. W
3.將（ 2）倒入攪拌機打茸，倒入煲加入忌廉、鹽、黑胡椒碎以細火煮熱上碟。4.燒滾水，將蝦肉意式雲吞烚 5分鐘，取出瀝乾，放入湯中，最後淋上香草油即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^  Y0 c0 U* f4 I+ C& P  Z

$ K, L3 |& L) ~        tvb now,tvbnow,bttvb: c: j# A0 B( u0 Q, j

$ z! {6 d& ~) f0 u公仔箱論壇/ J' L+ V5 X* C4 N( p- }, ^

- @* A  z5 l5 m8 t( \1 w% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇( [6 Z, G7 y' j. W: N, d# q- K9 `

7 m# y  T2 s5 x: H% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0