標題:
[中式食譜]
冬蟲草響螺雞湯
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-29 11:28 PM
標題:
冬蟲草響螺雞湯
冬蟲草響螺雞湯
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材料及份量:
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乾螺160克
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鮮雞1/2隻
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冬蟲草24-32克
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薑3片
V: |& u9 x1 s. c5.39.217.76
蔥1條
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豬脛160克(隨意)
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清水少許
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調味料:
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鹽少許
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製法:
. m1 d, y6 G/ g8 P7 \5 `' Q5.39.217.76
冬蟲草拖水浸軟洗淨。
5.39.217.766 C* G) m% I% k, N
豬脛、鮮雞,拖水切片。
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響螺用薑、蔥拖水浸軟切片。
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把適量清水注入鍋內,煮滾後把準備好的材料放入。
- D S2 @- N# l2 P. y! n7 E2 a公仔箱論壇
煲2 小時,放入調味即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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