標題:
[美食介紹]
鱼＋豆腐
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-29 11:09 PM
標題:
鱼＋豆腐
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公仔箱論壇/ y+ f" s7 W) N* \
鱼＋
豆腐
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作用：
味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
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原理：
豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
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