標題: [中式食譜] 素食手卷飯盒 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-29 03:10 PM     標題: 素食手卷飯盒

主菜材料：) d9 s. j$ y6 N+ K& f; @
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馬鈴薯200克、 紅蘿蔔200克、
* Z; g& G5 M; O' W- x' y8 t6 r! D5.39.217.76 高麗菜30克、 小黃瓜30克、
1 }+ e. t) W, Y# H. a  G9 D- X/ n5.39.217.76 綠蘆筍30克、 雞蛋1粒、粉皮20克。tvb now,tvbnow,bttvb+ U% |: f. b/ N) i; `

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配菜材料：
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( T( q5 B2 s; Q0 h- T9 ], g/ T紅椒50克、綠蘆筍50克。
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5 p# l+ B3 x9 a2 L: B; ^其他材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 |* H: p4 b! b  T
白胡椒1茶匙、鹽1/4茶匙、糖1大匙。
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  n) ]% w! U) p5 Wtvb now,tvbnow,bttvb主菜烹飪做法：
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1. 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨，入蒸具蒸熟切末備用。
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2 Q$ q+ X0 D2 A! A! j# F& B2. 雞蛋水煮至熟切末備用。
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3. 馬鈴薯末、紅蘿蔔末、雞蛋末加入所有調味料，拌勻成泥狀備用。
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4. 高麗菜、小黃瓜切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M& h% n& Y7 M2 X) v2 m
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5. 將粉皮鋪平，依序放入(做法3)、高麗菜絲、小黃瓜絲、綠蘆筍包捲起來，對切即可盛盤。7 M' c# o, e% E* }7 _9 R

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