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來星巴克就愛找「茶」
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作者:
xz12
時間:
2010-4-29 02:59 PM
標題:
來星巴克就愛找「茶」
統一星巴克進軍茶飲市場!在一般人印象中,總覺得到星巴克就是要喝咖啡,
但即日起,可以有不同的選擇,星巴克創新推出台灣在地茶,用一杯好咖啡的堅持來成就一杯好茶,
讓國人在美式風格的咖啡館,也能品嚐東方風味的極品好茶。
全球品牌,在地呈現。
在美國星巴克支持下,統一星巴克於日前首度推出三款台灣在地茶─「碧螺春」、「東方美人」以及「蜜香紅茶」。
統一星巴克總經理徐光宇表示,台灣有許多在地化的商品或是農特產品(如鳳梨酥、月餅、茶葉等),
一直為人所津津樂道,但因為沒有成熟的銷售平台及品牌概念,所以受限於相關商品的發展,
而統一星巴克也一直思考如何運用本身的資源know-how,突顯台灣在地化特色,
所以星巴克期望能以推廣精品咖啡的精神及概念,將台灣的好茶發揚光大,創造另一波精品茶的全新體驗。
為了找尋品質和製程皆合乎國際最高標準以及穩定性的產區,
統一星巴克花費許多心力,才終於找到台灣三峽鎮的特有品種青心柑仔,茶園完全採自然栽種法管理,
以純手工摘採一心二葉嫩芽製成「碧螺春」、「東方美人」以及「蜜香紅茶」。
有人說:南有凍頂山烏龍,北有三峽碧螺春,三峽的碧螺春茶色新鮮碧綠,
在口中留下清新的果香,是綠茶中的極品。
至於東方美人則呈現明亮艷麗的琥珀色,由於生長過程中經過小綠葉蟬吸食,
所以帶有獨特的果香味,屬於中度發酵的烏龍茶。
橙紅色的蜜香紅茶則有非常濃郁的花蜜香,即使不加糖也有自然的甘甜味。
星巴克「台灣在地茶」系列,共有「碧螺春」、「東方美人」以及「蜜香紅茶」三種選擇,
並提供內用、外帶及茶葉銷售等三種方式。因應店內享用,星巴克將用特製的白瓷馬克杯與濾器,
由門市夥伴親自為顧客沏一杯原葉茶,外帶則使用原葉袋茶與外帶紙杯,每杯售價105元。
此外,星巴克也鼓勵推廣茶體驗,所以同步推出三款外帶茶包(售價皆為:280元),
外包裝設計結合星巴克特有的時尚感以及台灣的花布圖騰帶出濃濃的台灣特色,
色彩則是取茶本身的色澤為主視覺,突顯出精品茶的質感。
此外,位於台北忠孝東路及敦化北路口的龍門門市也改裝成全台首家「茶空間」,
結合星巴克特有的美式氛圍與東方茶館特色,
利用木頭、茶罐、茶櫃、板凳、沙發、吧檯等元素,創造全新、專屬於星巴克的茶體驗;
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