標題:
[中式食譜]
竹笙雲耳凉瓜爽
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-29 06:46 AM
標題:
竹笙雲耳凉瓜爽
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K, R; s3 K& @
1 g3 d- m- k1 ~5 l$ ] r6 X
材料
6 T& e. x9 q3 J* a' S# r5.39.217.76
泰國凉瓜 400克、雲耳（浸軟） 60克、竹笙（浸軟） 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許
* r, }0 P4 {* b1 D% W8 {tvb now,tvbnow,bttvb
+ o) h0 q% u$ O! \ O2 z( T0 Z
& o, @5 \% V1 q9 H2 |4 n* i公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb6 B5 s$ T4 a# Y6 D% s/ w
做法
5 Q' Z9 ^4 l0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將凉瓜刨薄片，不要刨到見白色，否則會好苦。
# U4 h" F5 S u5 Y$ m( X4 d
4 u) [9 u! u* G, A+ ~, f8 g5.39.217.76
2.開大火煮滾水，放入凉瓜，加少許鹽，灼熟後撈起瀝乾備用。
: m+ n/ l3 H: e' q* v5 Otvb now,tvbnow,bttvb
1 n( P7 t5 x* ^2 F7 g6 J! H' g2 {公仔箱論壇
3.開大火燒熱鑊，放入一勺雞湯，再放入竹笙、雲耳煨至入味。
/ q0 G* c. v; k' p+ Q- o+ _0 |( k& Y5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! z$ [7 F0 e( s3 g1 W1 V5 e
4.燒熱鑊放入其餘雞湯，開大火煮滾，放入鹽、雞粉、糖調味，再放入雲耳竹笙煮滾。
公仔箱論壇1 r a0 ]& U) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }7 `2 ~, k" {3 h% s
5.將凉瓜上碟，最後倒入上湯、雲耳、竹笙，即成。
- h7 B5 v. A% E% D/ N! f: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I# v( }) o$ w9 s: T V3 {5.39.217.76
% W' y5 H/ E z! {: J9 K4 dtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 w1 g4 m* j+ Y) ~+ X0 C
, l2 i R4 W n" c# f9 I
7 E4 B3 E N/ K3 Z7 ]# h- n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K, R; s3 K& @
, l2 i R4 W n" c# f9 I