
我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E2 |' C4 I- l2 ?2 d
材料:& t. H5 I) K7 ]
鮮雞
半隻
瘦肉
半磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* T b3 y6 ~, ]+ P
乾螺肉5 i0 d( S7 s, T' ~* Y. J5 Y
二兩tvb now,tvbnow,bttvb) |/ L: C# K5 f) \
准山tvb now,tvbnow,bttvb/ w! [0 l u8 J& u" _) k
半兩
杞子
半兩
瑤柱5.39.217.76, s: E7 [$ x, `' n) y
三粒$ `0 K2 T0 S! I' a4 X9 s7 b$ P
金腿
少許
做法:
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k4 J, \7 q& t3 w
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.( W# V- I8 Y# P
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb1 H5 A0 y4 e0 _$ a
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.5.39.217.764 r. L# V% n. C, c) i
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
注:
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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