我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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  D7 E3 w# I7 b  N! t4 q: Z5 b材料:公仔箱論壇. L/ V) Z1 w. e! R
鮮雞
5 n7 F! s% C, ]4 `9 v半隻
: Y. S, g$ ^+ s( h' u; P" x% O瘦肉
4 ^. [4 V/ M0 v半磅
$ W8 V4 L! Y% z- N0 f. }+ O* D公仔箱論壇乾螺肉, E2 Y2 w9 ]5 }3 R# E8 \* F% P
二兩  K% {# ?( a5 J; \) a1 L- K  r
准山5.39.217.76; {$ D& F1 J3 ?0 c
半兩0 f. r5 _! ]/ q$ I" i; P) d
杞子
3 h" P2 P& h: t: _4 b, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半兩5.39.217.76& C% ^4 G+ g4 p0 _' K3 _7 B9 E
瑤柱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e$ L7 E+ h) |2 `: ]' D) E$ x% K
三粒5.39.217.76, ?0 \% H" R% e, z6 {( K$ {6 _
金腿
6 c$ N2 D1 W1 E7 r少許公仔箱論壇# n, i8 ~& [0 _8 L
做法:
( W3 y$ `, a% @% D公仔箱論壇1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
4 X/ B; [3 L6 k3 e/ F$ d2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
/ }$ ^# ]4 \/ V+ w( M4 y+ R: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
0 [4 O3 o6 D% B6 Q2 B, a2 e) l  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.1 _# u$ a, C: J1 C" Y1 H
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.公仔箱論壇+ t1 z/ Y" x+ B. y: ~2 `0 H" ^
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.公仔箱論壇5 W8 A; j+ Q) @7 L) Z, |  L
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.- J: V/ i; E& B
5.39.217.76& s1 O4 u1 J2 h, W+ ?
注:tvb now,tvbnow,bttvb. x% X( A. M8 t- I
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.