我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.公仔箱論壇* T1 ?: V7 W, f: @ X- g+ q
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材料:公仔箱論壇3 C- b1 s. h9 C" g. j
鮮雞
半隻
瘦肉
半磅tvb now,tvbnow,bttvb2 U: ?- \, g5 A/ J- m: ]/ D
乾螺肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z; n( q2 E: c4 f2 } S
二兩5.39.217.764 p/ z# Y* s0 k" Y y# q& ~
准山TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x3 i- m3 b9 d& k- }
半兩
杞子公仔箱論壇; i. }$ l2 X! _2 m* M
半兩# ^6 r$ i% }; D& h* Y+ X# U
瑤柱
三粒tvb now,tvbnow,bttvb a# r' B( O' K7 }
金腿5.39.217.76( M6 ?5 |& U; e4 p
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y; _3 Y0 j8 m0 H2 x5 {4 Y
做法:
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.' x9 \! N7 N% E1 L5 x
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.' \$ N/ a, T/ X$ \2 z9 T& w% d+ s. ]( Z
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.公仔箱論壇% p& s! R1 @' P( J! A- W3 I
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.5.39.217.76" o9 m4 V' U4 G d3 u
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.5.39.217.761 P- m" i3 z5 i+ t0 W( g
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.9 C) ]+ V' f% y0 Y' {- J3 b/ O
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注:tvb now,tvbnow,bttvb: i) C# l0 ~9 i& B% M
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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