材料:' X6 p; g' H8 W# v
火鍋用豬肉片
半包 (約半磅)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; C6 n; a" {
洋蔥
中一個
薑, \! V/ G+ g. _6 B# Q6 y4 [
一小塊公仔箱論壇9 v$ [; d% q' B- J8 N
炒香白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb: e- h! a4 f' J5 d
少許
調味料:
日式醬油
兩大匙
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙: ?0 W2 O0 C0 G. {. D8 }
(可用米酒/清酒取代)tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( P' b( a* p* c% Z, n, V9 b
糖3 C* o/ |- V1 i( ]' N- ~! M6 @
一大匙公仔箱論壇2 Z3 s! q: P) I/ s/ R9 f/ b
做法:公仔箱論壇) k7 U' j" I5 ^# S; {) y9 S
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.5 h1 i1 ~" X5 t5 U- R
2. 把所有調味混合.+ O& S: \8 N6 m$ |8 B( ~
3. 把 1, 2 和TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M5 O5 Q) c2 k8 A
豬肉片
撈好, 醃至少30 分鐘.0 u4 P! ?* [5 I8 w; K% M
4. 洋蔥切粗絲.
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.5.39.217.763 W' q3 N0 M1 @# ]! D, f
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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