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標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐 [打印本頁]

作者: maamaabau    時間: 2010-4-29 12:41 AM     標題: 豬肉薑汁燒 - 好味簡餐

豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
0 _6 c% |. ]# k& M, n. U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y8 x! X! v) `& N; z) z+ j
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材料:
  ^. ^. K; I) Q, Q& N( }3 G# Y火鍋用豬肉片tvb now,tvbnow,bttvb2 }. E7 d3 c5 B$ j# j
半包 (約半磅)tvb now,tvbnow,bttvb5 f( ]* s% i, x
洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb. p3 Q- X) N/ Y! a
中一個
# _7 y* M0 l; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑/ O- O) k' @+ }3 g' o
一小塊
: n0 d# H  S' q2 ]( A8 b炒香白芝麻
& `) n( p6 t' w5 _/ d4 B& C公仔箱論壇少許
% @4 {: @: V) K3 ?% i" {2 a/ H! }5.39.217.76調味料:* _; ?5 j7 W& X9 ?" d
日式醬油公仔箱論壇) ^; D" i' u5 j7 ~- u
兩大匙
+ H" q% {9 d+ [( }( p8 U/ P味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
. W$ D3 N; {# a5 t' ~9 K(可用米酒/清酒取代)
( b, h+ o! V1 D6 A+ n7 y$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖
  I4 {" d6 U. L5 s5 }7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一大匙
- H7 z  N* [4 g' s* [! p) n做法:
! Q1 W; L- V: A; o1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
. G4 A" l' {% ?* h! L5 y/ o公仔箱論壇2. 把所有調味混合.
3 @  [6 t, m, ~( X3. 把 1, 2 和, l  v. R% `! J  Y; P9 u! o2 Q
豬肉片
1 ?/ ?% y; Q5 l* ]4 f3 [9 C" z" u撈好, 醃至少30 分鐘.
+ X* y& C. \6 h9 l2 i' C$ a- n5.39.217.764. 洋蔥切粗絲.5.39.217.76# r2 ?  \  S+ l# ]0 k$ d- F
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
. d2 \$ D4 [; ^# e" ktvb now,tvbnow,bttvb6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
4 R) A8 H: F. i; |  {- q5.39.217.767. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!

. q/ I9 Q- n5 m, L/ y! w

作者: hippy_123    時間: 2010-4-29 03:32 PM

應該好下飯,其實用來撈麵吃都會唔錯。謝謝!
作者: james721007    時間: 2010-4-30 10:01 AM

Great !!! thank you for sharing.




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