材料:
火鍋用豬肉片5.39.217.76" ^" N* r' \( @
半包 (約半磅)
洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb2 ~7 m% L, y1 `
中一個
薑
一小塊6 {, B$ v z0 i* e) i9 U) z
炒香白芝麻5.39.217.765 a# k; {, \. Q1 X; O, Z4 s( B. M
少許
調味料:7 W4 W( @: s0 g
日式醬油tvb now,tvbnow,bttvb# R2 u/ T _, Q9 _6 M9 X! `
兩大匙
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
(可用米酒/清酒取代)
糖
一大匙5.39.217.76% f2 k. h9 @9 i) ]0 I9 l3 s# G
做法:
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F2 ?, \0 x- E1 e& Q
2. 把所有調味混合.公仔箱論壇5 F! r5 d3 E3 E4 t
3. 把 1, 2 和+ Z! X# i: H$ P5 U8 Z
豬肉片
撈好, 醃至少30 分鐘.公仔箱論壇: v8 ?. a- Q l9 q" x0 I
4. 洋蔥切粗絲.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K2 ^' o0 C! ~/ \& G! E, u
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.公仔箱論壇# T8 T( E8 d% o* U) S W
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B' ?' H0 x9 M! `
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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