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標題: [西式食譜] ~肉醬芝士意大利麵~ [打印本頁]

作者: jj887 時間: 2010-4-25 07:28 PM 標題: ~肉醬芝士意大利麵~

今天閑來無事突然想做意大利麵。。。就用家裏有的食材來做了5.39.217.76/ h; L8 H3 f' D) H9 U( p9 o
認爲不錯的，請給個分吧。。謝謝

材料有：胡椒粉，辣椒醬，少許糖
5.39.217.765 F0 w1 I2 s, y6 ?

意大利麵，洋蔥碎，紅蘿蔔碎7 v2 B7 { `& P G$ v* E

咖喱葉切碎

雞肉粒/豬肉粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I3 k: \" Y8 i) w E7 @: z
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意大利麵醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l6 I. c( ^9 V$ d" b$ Q

芝士片/芝士粉均可2 y5 n4 z1 N; C7 O' D
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5.39.217.76$ ?: j! }; G  D8 F5 I7 l/ v* y
做法：公仔箱論壇& z3 A# i# Y1 N
1. 煮熟意大利麵后備用。  y9 [. T& f4 l1 c4 \% f
2. 燒紅倒入油的鍋子，加紅蘿蔔碎和洋蔥碎炒香，再加入雞肉粒或豬肉粒，繼續拌炒。
3. 肉粒熟后，加入意大利麵醬，少許辣椒醬，少許糖，少許胡椒粉攪拌。5.39.217.76" Y& r9 d! P  u3 \8 o+ i( y" B. g

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4. 再把備用的意大利麵倒進鍋裏一起攪拌后，再加入咖喱葉碎。" n9 c% W! ]( B0 }7 L" R9 C) X- Q, l! c

5. 最後把芝士片撕成一小片擺在麵上再把剩下的咖喱葉碎撲在芝士上，蓋上鍋蓋等大概30秒即可起盤。% U4 x9 j+ N- P9 e* t1 H2 i$ ?
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P.S: 吃完可以來杯綠茶或則是我教過的蘋果茶來解膩喔。。。

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