標題: [西式食譜] 卡拉威啤酒棒 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-25 04:53 PM     標題: 卡拉威啤酒棒

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　8 j/ u3 o/ ^6 m5 N2 c
高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克tvb now,tvbnow,bttvb' V5 T( T' j( Q8 f
快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙
% x! ?0 u) Y/ n4 v公仔箱論壇鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙公仔箱論壇3 h7 K& k) Z% E1 |- K
低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CC
. V2 V, b* O, \/ @奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ J2 E' ~) ]* G; K$ }
卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）
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3 v7 N; R- @( G2 H9 c4 I! q4 v' ]" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
, A% k* e, H( C; p5 g$ \將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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