標題:
[中式食譜]
薏仁烤地瓜
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-24 05:29 PM
標題:
薏仁烤地瓜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A; `, L8 f' y7 w3 r; `1 [
【材 料】
4 r4 p/ M" @2 l, Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 J1 U% G Y' q) ^
熟薏仁 50公克
@" o, K, ~+ v0 I/ U1 v$ J1 E' c
地瓜 300公克
' O2 J P( z, `8 H7 ]" n0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋液 少許
8 i! z& D0 v* u# s, U/ a
黑芝麻 少許
, D% e; J! p& i4 T. itvb now,tvbnow,bttvb
白芝麻 少許
1 J( Y+ N0 `8 Q" S/ W- \tvb now,tvbnow,bttvb
【調 味 料】
% L; u+ W% J h& [$ J2 t8 w& e公仔箱論壇
7 W0 f/ Q0 R9 `/ K* S3 k
細砂糖 1/2大匙
0 J |; j u- D. K; d- K7 E
鮮奶油 1/2大匙
9 \7 ]7 F7 E: D: q( G" b6 e
奶油 1/2大匙
1 D/ Y) Q3 ]5 a
# x# p$ _9 k8 S; W) W2 ~; K3 }7 ltvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 f. y7 l, `! H+ {
【做 法】
( \/ t1 }( A' E
6 C3 Z2 k& I, r6 u: Y# A公仔箱論壇
1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
公仔箱論壇' w+ z6 x6 `& ?8 Q
$ ]# U+ e& _! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
1 y! c5 H/ u: M7 l3 F4 A. G1 U7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H, x/ A+ c6 H' [2 X% `5 j4 [: S
3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
1 b1 i' |! P8 ^* ~$ q5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
