標題:
[西式食譜]
大麥濃湯麵包盅
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-24 05:27 PM
標題:
大麥濃湯麵包盅
0 C8 K+ M1 m9 g/ A: @6 ]+ \: t" ?
【材 料】
) c# M# M6 v0 s' F) k8 J
5.39.217.76" o% _. R9 n0 x
燕麥片 50公克
tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 O) T3 P' O1 J# ?0 `
西芹 10公克
, ~; ]3 L- w" L9 J8 D) ?. h' w8 b
洋蔥 20公克
5.39.217.76& ~% N& P5 D5 N0 ?0 J4 U$ m
奶油 1大匙
F8 b+ l/ K; c# j8 x1 a6 S
雜糧麵包 1顆
. m7 e) U/ S( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \, S! L* ~& U& h6 [
【調 味 料】
( L; y$ L) O F1 ~7 _2 ^1 t+ @
tvb now,tvbnow,bttvb5 K+ @- O% N9 U0 D- r& M9 f
雞粉 1/4小匙
6 d% E9 i' O/ n$ w* ^" ~) N* o
雞高湯 500㏄
/ k' W* ?0 r1 o: c$ c0 Q, X公仔箱論壇
& ]4 J J7 M6 z0 n& w
【做 法】
# [" n9 L( W) y4 t2 k( j! z3 b
5.39.217.76- l0 |) k2 y3 D/ L1 y$ s: u" Z9 a9 E& C
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 @( C: K4 |3 U8 H& u" t0 J, k
公仔箱論壇6 p8 F2 d' B* D6 C; n. {0 r
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
' ], a2 K: Y+ u6 I; @# |
7 P8 q! K4 ]$ m* z) u
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
9 m, a+ s- W* O" I0 ~
5.39.217.769 z' G! D) k& n. G" y, I
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
