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標題: [西式食譜] 大麥濃湯麵包盅 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-4-24 05:27 PM     標題: 大麥濃湯麵包盅

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【材  料】
9 v1 p+ Q, \, ?$ F$ @1 D0 J公仔箱論壇公仔箱論壇7 [- |' C* L! r) D1 D! T( Z
燕麥片 50公克
! F" l/ K" o/ A! [0 T' l" H, F/ ~西芹 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }. ?# \' R/ o, r' ^. [
洋蔥 20公克
9 v( z$ U, v  h, q  [奶油 1大匙
4 u% N4 I: t' f4 y- r- H) j* v雜糧麵包 1顆
6 h( I; Y0 B4 \8 k1 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J* ], ]3 y( X: J' E' _. X
【調 味 料】
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! v6 h' Y% Y' n9 \雞粉 1/4小匙
3 Y2 e- F  q( i2 e8 p# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 500㏄
2 _  s2 y" ~; s) l& E6 q5.39.217.76, x' s: N; G& ~' h! {: \
【做  法】
! A& Z9 e4 w' P( Q' C) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ s1 y% n  L- ]& m
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
3 I$ h  B" @1 ^1 i公仔箱論壇
3 D6 u  u- }$ r5 F公仔箱論壇2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s+ s0 u" }5 y( W

: E* f. h) Z, G% f) ?* y3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。! j, S) |. ]% D" _4 H

6 F& @, n& {3 M; m, v6 ^4 w5.39.217.764.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。





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