標題:
[美食介紹]
杨枝甘露
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-24 12:06 PM
標題:
杨枝甘露
杨枝甘露材料：
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西米露100G 冰糖适量 水适量 三花淡奶一罐（如无可用淡奶油）椰浆一罐 木瓜一个
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芒果3-4个 红西柚1-2个（沙田柚）
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1。西米露冷水浸泡一个小时后 加水下锅煮开后熄火焖10-15分钟 捞起浸泡冷水片刻
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晾干备用
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2。芒果1个去皮切粒 2个去皮取肉放入搅拌机打成茸备用 木瓜去皮切粒 西柚去皮
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取果肉揉散备用
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3。少许水加入适量冰糖煮开至溶化后加入西米露 三花淡奶 椰浆混合煮开后熄火即可
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4。西米露摊凉后加入芒果茸 芒果肉 西柚肉碎 木瓜粒混合搅拌均匀放入冰箱冷藏
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3小时以上即可
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-24 04:25 PM
功夫很多，時間又長，但真是好好吃。謝謝！
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