標題:
[中式食譜]
鳳帶玉梨香
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-24 11:29 AM
標題:
鳳帶玉梨香
) E* D/ `8 M( s& R( s5 r2 H! @tvb now,tvbnow,bttvb
/ {( P% z6 u/ g
6 r. ^4 a% y% p+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) _, V) l5 d# Y' T* j: y
3 a K, F. h) ]8 }
材料
5.39.217.76( x3 _ T5 X+ B% J6 s% \% u" m: k
帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許
8 w1 D. f' \) @" B5 S/ h% U
+ u, {# C( ?7 ~" ?3 C公仔箱論壇
做法
) ?3 f* }# T- F! W+ U( h- }0 H
1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件，然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
: z! Q/ ?0 R6 m$ g
& V- x, [4 F U/ Z' B1 P2 X
2.燒熱鑊下少許油，放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟，生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
tvb now,tvbnow,bttvb. {& x$ E% b1 Q' y6 U
tvb now,tvbnow,bttvb) p; E% e. y3 D1 E. G# g. K
3.燒熱鑊下少許油，放入西蘭花炒熟，圍於碟邊即成。
0 h1 N+ D: u$ L, @$ }
3 R! N6 \6 {8 \& T" I4 ?) |5 f0 \ {) j5.39.217.76
) Q+ x2 e- h# o+ V* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~' V% f9 ?' J6 M& n4 j! t6 [
( S' y+ f# w( b3 |! a0 r公仔箱論壇
先走油可令帶子看起來更亮身，如果在家做，想吃得清淡一點，則可免卻走油的步驟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) _, V) l5 d# Y' T* j: y
