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標題: [中式食譜] 千島汁奇異果士多啤梨沙拉骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-24 11:28 AM     標題: 千島汁奇異果士多啤梨沙拉骨

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材料
" u6 \, K5 j4 ^千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許
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1.奇異果及士多啤梨切粒。- @* d9 o# V, [) b
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水,加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb. A$ u. C, _$ @: N5 G" h) `/ j3 \
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3.燒熱油放入肉排,用中慢火炸至金黃色。
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/ k8 C: w8 g- y5.39.217.764.立即將油倒出用原鑊,不要開火,落千島汁及肉排炒勻,最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。
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千島汁本身含糖份,不宜用高溫炒,應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。
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作者: hippy_123    時間: 2010-4-24 04:35 PM

十分好吃,但正在減肥,還是算了吧。謝謝!




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