標題: [中式食譜] 奶油燉翡翠娃娃菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:12 PM     標題: 奶油燉翡翠娃娃菜

【材　 料】
  E2 [. j. k2 p( [9 R# v公仔箱論壇翡翠娃娃菜 4株 公仔箱論壇4 y# I$ p- l2 |
蒜仁 2粒
& f2 t/ ~3 K# d4 L0 M: x! K奶油 1大匙
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# A, ]( X, l- c- q7 L5.39.217.76( C- N) V# m7 t- k7 C5 ~
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【調 味 料】 3 c1 U. ^$ H9 p" J  P5 |' u
動物性鮮奶油 100㏄ ) s( P7 t8 j7 g1 }: Z
鹽 1/4小匙
- W7 A- p% C* K- M# ^5.39.217.76高湯 500㏄
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" R/ b% N& N( N  N/ q. Z! W5 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 公仔箱論壇4 N  ?) F' @2 d; m: |/ Z
1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h7 ?1 `/ w0 Y; }5 B& R% `! x
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2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，2 ~; A" F1 k5 z8 Y7 n3 a
   再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，5.39.217.764 Z+ Z2 V, G9 ]/ j: z
   最後加入鹽調味即可。公仔箱論壇, X, ^, e8 _& |: Y$ ^; d+ Z# |

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