標題: [西式食譜] 法式燉蔬菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:12 PM     標題: 法式燉蔬菜

【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; D8 t6 @8 m
紅甜椒 25公克
) r5 u/ c8 z$ ~  M- i/ h黃甜椒 25公克
4 i+ G3 k: i) `0 e+ F' m$ u公仔箱論壇洋蔥 50公克
  m/ m2 }/ j' i% O5.39.217.76馬鈴薯 100公克 % k- }" q6 S( a% D/ I) H
紅蘿蔔 30公克 公仔箱論壇; W# C& a" w- m8 _2 a* _
小型鮮香菇 30公克
6 D. O- Q( b6 _! U- e# {tvb now,tvbnow,bttvb玉米筍 6支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W: w9 R. P; Z3 A6 U; Z  E
西洋芹 30公克
3 M8 h' k; q* g9 t! W( ]% k橄欖油 1大匙
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- Y4 h$ |4 f, g3 j  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, T' r6 l, \' K( g( A# g8 q

" D, f3 k% g2 T! j5.39.217.76
1 C2 G; t5 I! O2 `0 I5.39.217.76【調 味 料】
6 W  ^9 ]1 Y$ }2 J, Wtvb now,tvbnow,bttvb水 2000㏄
( I3 |& F' M" J/ c動物性鮮奶油 200公克 公仔箱論壇$ }1 x6 i4 j0 M* O" i+ K
起司粉 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F1 V6 H; {8 W/ s

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' V" s( d* r* ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 U' M- P; \1 [5 S+ U
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【做　 法】 4 O* @: Q4 _/ M  i# D1 [  i- ?4 u
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；
, D( f7 y* P) x: _# ?% K5.39.217.76   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。% ^( D; q9 @4 ~: e4 P' ~0 D
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，
. E+ B0 M( P: M1 z. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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