標題:
[西式食譜]
法式燉蔬菜
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-23 09:12 PM
標題:
法式燉蔬菜
【
材 料
】
4 W8 N6 _% B6 [* j4 K
紅甜椒 25公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w2 j, e9 ~$ h7 J
黃甜椒 25公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?* ~) s& n* r- d2 i L. v
洋蔥 50公克
0 v) }/ U1 k6 F+ n& K. s
馬鈴薯 100公克
6 ~7 I$ C4 f1 m" Z
紅蘿蔔 30公克
6 V/ v( u3 U& Q; ~- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小型鮮香菇 30公克
tvb now,tvbnow,bttvb- D* @: Q3 K% r; Q1 C
玉米筍 6支
# X9 W' v) u' A/ _tvb now,tvbnow,bttvb
西洋芹 30公克
# _# r0 p" ~: Q' k
橄欖油 1大匙
3 I* {2 l; i- K# N. u; e5.39.217.76
7 T* o2 i( H. r公仔箱論壇
) r" u4 k$ M$ J% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |9 i' \: H1 O0 C! q' S公仔箱論壇
) h$ X. S/ w, A/ I6 X6 z$ y
【
調 味 料
】
tvb now,tvbnow,bttvb. m2 _$ H4 J9 a7 P! t0 F' ?
水 2000㏄
( O1 P8 v" J7 z5.39.217.76
動物性鮮奶油 200公克
R9 m5 L+ o3 R! N/ Q- m ytvb now,tvbnow,bttvb
起司粉 2大匙
0 g1 X2 e- p% Z. J5 Y' v2 P' t' N5 Z
( T1 }: w) T/ R/ Y: ~8 a
M, T" F z, h5 j/ ]6 z3 l- d X, Z3 }) u
5.39.217.767 ?8 @. g- a& W4 Y
5 v' h- l- F. J' t) B, N
【
做 法
】
) v( F/ m2 g7 Z
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；
) q- \: Z3 n$ i# i' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
: ^, _: e/ K7 V9 D B9 t9 W
5.39.217.764 ^5 n% }7 N. C) S B, N
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，
公仔箱論壇' _5 R) j. Z y% {
加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
