標題: [西式食譜] 焗烤蒜香明蝦 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:09 PM     標題: 焗烤蒜香明蝦

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【材　 料】
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明蝦                         3尾
% p: B2 [: `+ |' j# q( ^起司絲                     適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N& L- Y$ I& Z* C, o5 O3 |$ n
蒜碎                        適量 & A8 m. ]; U; I& ~+ ^) e
檸檬汁                     少許
! Z+ @7 K7 ^$ c" a0 U1 ?白酒                       20㏄   q6 q- D6 m+ [$ ^! b
橄欖油                    15㏄
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6 `- j/ D1 `* ~' h8 `" `; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {+ a% B6 Q  s* a* `8 d公仔箱論壇【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p( U3 l9 F1 V+ _. I# f$ T

) @. }. W3 y$ {% L; O5.39.217.76義大利什錦香料         少許 , l) K* F# R$ I5 L
鹽                           適量 公仔箱論壇* T3 H& r- ]9 _
胡椒粉                     適量
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! |* ^4 t3 _6 s) Z4 [  z3 z$ G
' w; p0 ~/ V8 |. Z4 D5 W/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 V! n' n" B: b% y  r
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
& K8 N( x: i. [) D( G. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a+ n: A2 X) @; N; L* }1 Q公仔箱論壇2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' m! C9 U+ \' ~% C

) d/ R/ P" c- j, ^9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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