標題: [西式食譜] 焗烤蒜香明蝦 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:09 PM     標題: 焗烤蒜香明蝦

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v$ M. E* |2 y- a3 a
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明蝦                         3尾 公仔箱論壇* \0 ]7 L% d# E
起司絲                     適量
' F$ }4 N+ X( j0 F6 N8 f公仔箱論壇蒜碎                        適量
' t' X/ r. k( g$ ^6 ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁                     少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N2 \! h+ @# y- h# U4 l" Z! M
白酒                       20㏄
& e- G% p! N) k! L- Z公仔箱論壇橄欖油                    15㏄
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9 c- j1 N6 O/ J7 V【調 味 料】 0 {' e. m5 H& C. p& v# M) f2 ^6 T$ j1 K

* l( f$ F8 |# Q7 ?% A2 q1 K8 V5.39.217.76義大利什錦香料         少許
9 o# Q1 L7 f0 q3 stvb now,tvbnow,bttvb鹽                           適量
# G. Z) i2 [1 y胡椒粉                     適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 o$ K# N4 s# M* B/ |! |+ f
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: L) s! W$ a, \- H5 h5.39.217.76【做　 法】
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m' T5 H9 g/ J
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2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。公仔箱論壇6 n( {& I- D! `% X1 e4 ?
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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