標題:
[中式食譜]
花叢銀魚影
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-23 06:14 PM
標題:
花叢銀魚影
tvb now,tvbnow,bttvb( }; w7 j$ S# t$ ~: e6 j
# s1 e9 F5 q8 \9 _' z1 C
材料
, p$ V0 r2 M7 f7 C, R5 e- F6 ~
白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克
tvb now,tvbnow,bttvb7 e3 H+ s, h, j# z; v+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z) Q- K: m9 C7 L. i g# X
& Z" f/ y3 e% e" I/ }5 _
做法
tvb now,tvbnow,bttvb) H% @- }* ?" F; c% H
1.將白飯魚洗淨後瀝乾。
5.39.217.76) T$ k# {- ]& C( ?% d
" J2 F% |; r0 H0 i M* Vtvb now,tvbnow,bttvb
2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶攤凉，茶葉隔起。
- }/ P$ {6 `' A/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ N! Y% T5 y- y; X
3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。
. s/ @" V7 s, [2 r# A5 n1 m4 M3 j
5.39.217.76% J# p$ R# u/ V3 w# Y% A e7 y
4.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻，放入白飯魚醃 20分鐘，然後隔水。
5.39.217.761 E3 B* ~9 w* t6 o0 k6 J% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: m& P& \! |# t$ j: d, C
5.將生粉和炸粉拌勻，放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃，放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟，撒上炸脆茶葉即可。
& X2 h% t; K3 B3 _5 Y. K5.39.217.76
公仔箱論壇 N$ _6 d2 c( N% `8 U" W4 ], X
+ E4 _& c8 e1 I. }5.39.217.76
5.39.217.76+ Z& n6 o% f% z# h& o$ u; J
7 f! K) @. W8 H$ u* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 {; H3 b6 n" ]9 J! w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb( }; w7 j$ S# t$ ~: e6 j
