【材 料】
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小米 40公克
& ?4 s% y& I9 }$ Q9 c菠菜 200公克
tvb now,tvbnow,bttvb. o# i$ F2 b' ~【調 味 料】
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鹽 少許
公仔箱論壇* Q! y, j6 }: D/ \, p) a雞粉 少許
公仔箱論壇 j# w; |( J* n* E- J1 v3 b5 w& O9 d5 e香油 少許
( P" S# l/ j' F r$ ~3 k蒜泥 少許
【做 法】
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1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。
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2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。
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3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。
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