【材 料】
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0 C+ S. K c" \. U) j- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豬肉丸子 300公克
/ D9 ]% n% b) [0 Z) W乾香菇 3朵
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油蔥酥 6公克
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太白粉 1小匙
* w, W* g* m/ X( K- d【調 味 料】
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0 p$ f2 M) ^0 ^$ ~5.39.217.76
' K1 B! ~1 U/ z! C醬油膏 1/2小匙
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【做 法】
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1.乾香菇洗淨，泡入冷水中，待軟後擠乾水份，先切去蒂頭，再切成碎末狀備用。
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" g# E5 T7 V' k2 ~0 f0 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉丸子漿和作法1的香菇末放入容器中，再加入油蔥酥、太白粉和醬油膏，同方向混合攪拌均勻。
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8 p$ e! h# ]! J# V. N' w. ]3.再拿起丸子餡摔打數下後，略攪拌一下。
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; Z( H& _& r# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用手捏出丸子狀，並以湯匙輔助，將肉丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮。
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5.待丸子浮至水面，即可撈起。