標題:
[中式食譜]
乾煎鱈魚
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-21 03:14 PM
標題:
乾煎鱈魚
1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
5.39.217.76* h) N6 t4 B* ?) b: P% M/ O) T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E$ i$ t3 T3 ~' {& L
2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
5.39.217.76& }. z' d$ Y; C5 j& K6 o" N: R5 {
8 Y: t0 {9 g4 ?# }
3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。
7 M) ^+ G4 V& E4 D8 B( j* l
; p3 t5 U8 Z: u& B5 b1 B% l3 Q" ]公仔箱論壇
" G K. | A, v1 X公仔箱論壇
# b& K; c5 n# w) H# w( @
【材 料】
$ ~- ]1 {+ N; X W0 K4 {
4 ` L* r7 b% t: @, K1 D
鱈魚 1塊
. o( L1 P r9 X8 V, }& `+ \: w, u
【調 味 料】
/ e$ o* m. ?* J" g2 t
9 F$ O, n: f) z: X6 L7 Z4 [
A.鹽 1/4小匙
1 h* d, w6 Z0 b2 D& Y
鮮雞粉 1/4小匙
4 k* c2 v7 z' G4 x, w) v
米酒 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb' l3 f4 J; _4 ^4 J7 u; K
黑胡椒粉 1/4小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' a! W0 _; d& u \( b" ~
B.麵粉 50公克
/ z5 L4 m2 _: ~& X
沙拉油 2大匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
