標題: [中式食譜] 美味雞蓉玉米濃湯 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-21 03:14 PM     標題: 美味雞蓉玉米濃湯

【材　 料】( c8 ]* P, ?) W8 j  r5 M- f
罐頭玉米粒         1罐
9 ~/ j: `& j+ ?& ]# o! Y" T公仔箱論壇雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( |) E3 [8 \% u3 n% X
洋蔥         50公克
6 H0 N0 |1 j) k. L蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  P8 |6 }2 A. l; R2 q1 J
蔥         1支
# v- H8 [7 W3 Q0 t香油         1大匙公仔箱論壇2 I1 @5 ~. t2 R0 _5 c
太白粉水         2大匙
$ Q. }# ^8 j7 e2 K; Ftvb now,tvbnow,bttvb高湯         1000cc
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【調 味 料】
; n7 D! Q: V0 G% K8 |# d  ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
4 m7 d1 C) J9 \, g4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
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【醃　 料】" P% s  {9 E5 M( G6 j( Y+ r6 a- X! P
鹽         少許公仔箱論壇$ [$ {' Q3 L0 N% c6 F
糖         少許
( c1 [( x8 n' ~2 h* [5.39.217.76太白粉         少許
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【做　 法】公仔箱論壇/ [+ c7 v0 ~2 ^2 Z
1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。5.39.217.761 U! o$ d7 y6 E: Z  \6 N
2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。
3 B& H( Z7 v1 A7 x. t) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
7 N7 J/ F7 X) k7 ?8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。  M3 q7 m9 A8 w5 P( @- T
5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。

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