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標題: [中式食譜] 沙茶銀芽雙柳 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-4-21 03:13 PM     標題: 沙茶銀芽雙柳

材料:- I8 q. \0 v. C3 Q2 u
雞腿排     400gtvb now,tvbnow,bttvb' O" C! K! Y8 I; }5 c; Y0 Q* Y
中卷      300g( n: Y7 F& Z- o  h
豆芽菜      100g' k& m. h% Z, g8 l2 U
紅甜椒      1/3顆
3 z6 |8 N. s; p! O黃甜椒      1/3顆公仔箱論壇' `0 B2 _' h" F9 C4 X2 E1 h
韭菜花      30g. p* v  C; I; v8 b  p2 d
蔥      1支5.39.217.76% l" E$ s$ k% {% o4 M
薑      1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T2 |- x4 x8 H, q
雞蛋       1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, A3 |" R- d5 m/ O2 e
太白粉     少許
2 X6 j6 Y- a8 P* y# ?公仔箱論壇
4 \5 o: G' }! s( g6 B調味料:公仔箱論壇/ A1 m8 K; W: [0 P& I7 H7 u
米酒      2匙
% a7 K9 j' {. E" Z* }5.39.217.76沙茶      3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 \8 B/ V) {9 }8 E* f, B1 H( [
糖       適量tvb now,tvbnow,bttvb# ^* p6 f: A' I2 C- b, O
醬油     2匙公仔箱論壇0 r) F& U5 ?- K! ~5 k% D% I& _/ h& a
胡椒粉     少許" k# @! ]  r% a' B$ Q/ \7 I, u
公仔箱論壇* r; V7 j6 {- y" _
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d) J+ w7 W  e7 I  I+ U- ~
1、甜椒切條;韭菜切段;蔥、薑切末;雞腿排、中卷切條。
7 `$ h8 z2 L; ^( _  X0 ?5.39.217.762、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。公仔箱論壇) t$ \* q9 l' _) F
3、備油鍋120度,將雞柳放入滑油,油滾之後,再放入中卷條滑油,一起撈起。
6 C( c" Q9 Y& F: b- }5.39.217.764、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
+ [9 x3 N& }% n# l0 m$ N9 O4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將蔥末、薑末炒香,放入綜合醬汁,再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後,入豆芽菜等配料續炒片刻,起鍋盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {  a) }0 e2 Z$ R! F





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