標題:
[中式食譜]
蝦醬椒絲藕片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-21 07:01 AM
標題:
蝦醬椒絲藕片
' p$ g1 Q% k5 t, I' j) N# O/ O6 d
5.39.217.761 t# n. g6 R+ R6 }+ {% w! P8 Z
材料
2 h+ q7 ^& G$ n, b7 z公仔箱論壇
蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料：糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
; k; X# I4 L0 z! l+ u( w9 G% N/ ? l
5 K$ {! c5 K; T2 \5 `" H" Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 X- ~% ~ ~/ v$ X- ^5.39.217.76
- N, `! B& x$ A% d0 C公仔箱論壇
公仔箱論壇' m6 M8 l \: ]# |
做法
5.39.217.768 g( S5 q& J' z. b
1.將蓮藕去皮後切片。
9 H' j2 P! Q$ X& `1 p" ^% \: ~% H8 `1 a
! {8 W) j3 A) l0 r
2.開中火燒熱鑊下油，下蒜片及薑片爆香，放入蝦醬炒勻，下蓮藕片炒勻後注入水，將蓮藕片煮 5分鐘至熟。
$ p9 _+ M& T7 T: T+ Z5.39.217.76
1 f/ p. z% p' x) C8 `9 B5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.待水份收乾至剩 1/4時，下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。
公仔箱論壇% Z1 J: N$ J5 ]* W5 U" _7 n
5.39.217.76% S6 G: e2 i7 e. P" J
! X$ ]& ]- S+ |& o g8 l0 h& s& t
5.39.217.76' l% h4 M( L9 [* {5 f2 H
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-21 02:24 PM
好似好易煮，等我有空試一試。謝謝！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
! X$ ]& ]- S+ |& o g8 l0 h& s& t