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標題: [美食介紹] 香菇的另類吃法——酥炸香菇 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-19 12:01 PM     標題: 香菇的另類吃法——酥炸香菇

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   因為味道很美,所以有點迫不及待的告訴你。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( _  _' G" A
   材料:公仔箱論壇6 x. p+ R0 ?( Z' k& z. T+ {
   香菇2個
0 m& V' p/ f! G+ S# [5.39.217.76   輔料:tvb now,tvbnow,bttvb, P, z4 p5 ~  M' d3 Z1 f
   澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升(實耗約15毫升)。
8 A/ U# j0 d: l5 Q1 {- }! A6 B5.39.217.76   做法:
/ h5 d, a) I) g- W9 u5.39.217.761、香菇洗淨切條。
% `0 ?% Z- ?5 f: t, E公仔箱論壇2、將切好條的香菇用輔料醃製。公仔箱論壇7 @; H+ i& I% f- @: r
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條,炸至變色撈出。tvb now,tvbnow,bttvb2 D) j) L% _9 R3 n
4、再將油溫加熱至8成熱時,將香菇條復炸。 公仔箱論壇# E* P$ m5 N) i

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