標題:
[中式食譜]
花生猪脚煲[8P]
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-19 02:29 AM
標題:
花生猪脚煲[8P]
身价不菲的熊掌常常让我们老百姓望其兴叹；廉价的猪脚却是我们熟悉的日常美食。猪脚营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。周末去市场时，看到肉贩处白白胖胖、干干净净的猪脚，顿时来了感觉（闻香爱转市场，啥漂亮看啥，看上哪个就买哪个，呵呵），办了两个前猪脚。肉贩说，前猪脚的营养价值高，美容、滋补。旁边一位给家中癌症患者买猪脚的老先生说：还可以预防、治疗癌症。还有这个效果？闻香一会查查看。过去买猪脚担心收拾起来麻烦，现在这个烦恼没有了，肉贩的服务非常到位，毛褪的很干净，还会根据咱们的需要斩成合适的小块，很是方便。这样回家后洗净、绰水就可以开做了。猪脚的做法很多，红烧、清炖、煲汤，上班族没有太多的时间，咱们就用高压锅来把省事又美味的吧，看看具体做法：
0 K- h0 }% z9 T' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m& q$ E I/ X/ g2 d
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i' ?. _+ k2 d4 ?- R" r
猪前脚2个（1000克） 花生100克 葱蒜少许
( T$ {! G5 F4 _2 ?% k3 i# Q
, w- w9 ?7 }6 y
调料：
tvb now,tvbnow,bttvb2 d: x/ }( S6 P- d; a3 I; g- d* Q
料盒：花椒、桂皮和各少许 大料2瓣 干红辣椒6个
% q7 K+ c. ]3 `5 P: y1 v, F. \8 `
公仔箱論壇+ ]8 S( S h1 e' s$ J
老抽、生抽、料酒各30ml 沸水3杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {0 ]( a2 A4 p( T
糖、盐各1小勺
/ v! ~: L& q9 U X" |' @4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R* g% e, v2 \$ y0 U7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
# C! K3 _. z9 _- }; H( n3 X5.39.217.76
制法：
2 P! ^* p3 q) O: A
1、猪前脚去毛、洗净、斩成小块、绰水、过冷水，花生提前泡水30分钟以上，葱切段备用。
公仔箱論壇: z. z( H$ z/ n9 }6 ? M% J
; z0 ]3 \! C7 i- xtvb now,tvbnow,bttvb
2、将洗好的猪脚、调料、料盒、沸水倒入高压锅中加阀大火10分钟，小火10分钟即可出锅。
, e" k) r" b7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! O1 W& c N! O% o+ `& M. j
5.39.217.76( \% N3 w4 b+ x0 s! \; b
5.39.217.76 E4 ~! F- V! u7 Q3 D1 K
, q8 F4 n/ J* W& w公仔箱論壇
; }: q- n2 L% P: a2 Y [
4 |7 G: a& |- W9 E9 l. v7 M- N
& y! p6 W. ~! m2 m# j- s8 @公仔箱論壇
( V0 L: k0 y% `" u) B/ U' f6 d
" G% b" ^7 n9 U, u+ k4 n
5.39.217.76( w# g" E1 Y) q! @
8 u2 n9 [. G4 }0 q- z( Q2 R' o) v
7 M' v& l' C9 B" M7 dtvb now,tvbnow,bttvb
作者:
hippy_123
時間:
2010-4-19 04:09 PM
我要一碗飯。 謝謝！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
, w- w9 ?7 }6 y
公仔箱論壇! O1 W& c N! O% o+ `& M. j
5.39.217.76 E4 ~! F- V! u7 Q3 D1 K
; }: q- n2 L% P: a2 Y [
5.39.217.76( w# g" E1 Y) q! @