標題: [中式食譜] 油鹽雞蛋飯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-4-17 06:57 AM     標題: 油鹽雞蛋飯

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]" z$ M2 ]3 ?( k8 h: \  @

8 z* I; Q+ v1 T6 b' b/ j; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5 C. g) V* p2 U3 C5 P! i  f1 @
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
' Z0 }6 s5 O1 Q- n5.39.217.769 y5 n# u  p1 q5 H5 U

. C& j" W  Z. t4 D4 \/ j* \2 itvb now,tvbnow,bttvb做法 % j% q8 _) C2 A6 B& i
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
4 ~/ m( B. N$ V% ?  U' G. q" \# K  v5.39.217.76
% `/ H7 b& ^, v5 X* g7 l2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb: j5 Z8 B' {- e! k9 [; ~
公仔箱論壇5 f0 N9 w/ `8 c$ ]2 r8 a  I
3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
2 v* E" {; t4 O4 D! t$ d8 x% M  otvb now,tvbnow,bttvb  ?' }$ X0 }! m3 p! q) ^* E& X
4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
% z( g1 J8 d. F, \tvb now,tvbnow,bttvb
- d" [" C& n, j5.39.217.76$ x3 K! z; q% Z9 R4 @
$ X3 Z( [* M/ F
公仔箱論壇, @% J5 `- ]$ I6 S" n; z

1 ]- e+ E3 j  L/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N# f/ _; f+ N( `* g* G7 B
& \0 n6 g& J, m: k

; p" L6 T+ h1 [. B; u5.39.217.76公仔箱論壇9 B  N  o6 L# K( S5 i7 E9 U

# v. ]" ^( W: K4 C" W; ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F! W2 i. B  _* z5 v. M: \

% z: M1 P/ z: @' c; f5.39.217.76貼士8 T! N/ g0 W# P$ j9 `9 W# ~
拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
8 g  z# s& A4 c

---

作者: yingwong    時間: 2010-4-17 08:11 AM

thank you for sharing

---

作者: mandychow    時間: 2010-4-20 12:02 AM

thank you

---

作者: mingjuan88    時間: 2010-4-20 02:43 AM

looks like very easy, let me try it later.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0