標題:
[西式食譜]
腐乳多士
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作者:
nt1972
時間:
2010-4-17 06:56 AM
標題:
腐乳多士
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材料
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厚麪包 4片、腐乳 4小件、粗砂糖 2湯匙
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做法
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1.先將腐乳壓爛成醬。
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2.厚麪包放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至微黃。取出輕幾下，讓汁可滲入。
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3.在多士表面薄薄塗上腐乳，然後撒上粗砂糖，再放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至表面微焦即成。
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貼士市面上有麻油腐乳及麻辣腐乳，可隨自己口味選擇。
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