Board logo

標題: [美食介紹] 台湾地方小吃票选第一名：斗六鱿鱼嘴[13P] [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-16 12:26 AM     標題: 台湾地方小吃票选第一名：斗六鱿鱼嘴[13P]

「阿国狮出一张嘴，美食传遍全台湾」阿国狮嘴大王鱿鱼羹，可真的是上港有名声、下港有出名，一只鱿鱼一只嘴」，将鱿鱼的嘴加上独家的卤汁做出最棒的料理，一份坚持的好味道，鱿鱼嘴羹、鱿鱼羹的古早味流传了六十多年，已是第三代传人，让人们爱不释手，每到用餐时间几乎是天天爆满！4 |) j; r1 `" k& l0 _+ [

# I; U2 `# F6 k* ^) q( O9 a8 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: Z2 H2 r. r1 K# v' ^
在附近有设立停车场停车非常方便，有许久没来了，店家外面贴着“荣获地方小吃票选 第一名”的告示
! t" a& u' ?' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L  s4 @$ ?: T* ?# @; Q( v% L+ N+ H8 h公仔箱論壇5.39.217.76! N7 d7 G; ?$ c1 }, C# X* J$ B
里面还有地方小吃网路票选第一名，下面的照片是胡瓜和董至诚
. `, h3 I/ L9 y4 Y5 S
- i, f( h/ a- z* h% m8 L4 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F1 @9 n' D+ i5 B9 U
讲到艺人的到访和美食节目或报章杂志的采访是不计其数，必报之地。! z/ |0 j3 S8 ?, R
墙上四周围贴满照片，很早之前就很有名啦，但远不止这些而已。, Y/ A8 S' I* E, F- `  j0 e4 H) B0 d
公仔箱論壇$ Y9 ^& {4 k7 ^( L! _9 K

! I- |0 y- I3 F) x+ V2 {tvb now,tvbnow,bttvb我们去的时候是下午三、四点人也蛮多的喔，据说为了让顾客们能够舒服的享受美食，在环境上耗资千万打造千万装潢，采用木制桌椅，室内空调设计，让客人们享受热腾腾美食时不会汗流浃背不舒服，及怕位子不够造成客人的不便，将地下室打通增加用餐空间。8过偶没感觉出来这要上千万耶。
; L# i) C- i# Y3 |' `& A  A公仔箱論壇
# |- M! w4 J$ R4 H" e4 Z0 d" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T' ^) V( B8 D, s3 \$ W" P5.39.217.76令人念念不忘的鱿鱼嘴焿：为了掌握新鲜与鱿鱼的质量，特选北海道及阿根廷远洋运送而来的顶级鱿鱼，取下鱿鱼嘴经过独门料理下产生独道美味；将鱿鱼嘴取下与祖传料理结合做出阿国狮的顶级招牌『鱿鱼嘴羹』，口感Ｑ软香甜，羹汤是有笋丝、蛋丝、香菇等料组合的鲜美汤底，会让人忍不住一口接着一口。
* Z- G% y; S, b3 h8 _3 E" Q5.39.217.76
) L: A$ _( L$ k, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P  Z1 z) m( j1 A- h+ qtvb now,tvbnow,bttvb鱿鱼嘴巴的肉质相当Q非常有弹性，口感甜美又低脂肪，可算是鱿鱼肉中精华之处。比鱿鱼更为滑嫩的的鱿鱼嘴，里面黑色的“嘴”不会很硬，不会刺到自己的嘴。
* S- w; O$ ?$ |7 n' k; g3 @5.39.217.76
5 ^/ f2 q; v' Z; S" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u: K# C- v8 A- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌卤鱿鱼嘴：全台湾首创．卤鱿鱼嘴
- Y' N! o4 L4 F: v: R公仔箱論壇将美味料理传承下来，阿国狮自己仍不断研究更多料理，利用鱿鱼嘴做出许多料理，研究出在独门卤汁下的『卤鱿鱼嘴』更能完全提味，口感更Ｑ更香醇。" F+ @% T( {- K4 k  d

: d: [; k* a3 Y" h* K0 Stvb now,tvbnow,bttvb
$ ^& r; H2 ^$ R/ n" K' [# u/ R: a滷的鱿鱼嘴比羹里面的鱿鱼嘴更软些更大颗，滷的很入味，也很好吃。5.39.217.76/ B  O* K. w& q1 C- j# g# S
一碗鱿鱼嘴有这么多的“嘴”，哈哈，蛮多颗的哟，左上角是滷的鱿鱼嘴，连吃剩的“嘴”也可以比较出较大颗喔
9 \7 d& q/ q6 o7 R/ Y; _# l: G0 x% T公仔箱論壇
  n0 ?/ L- x: }. A* p1 X: a$ ftvb now,tvbnow,bttvb
# \* b* M8 H/ l3 z公仔箱論壇看到菜单上主厨推荐的黄金蛋：偶问老板娘这是什么，她说黄金蛋是他们家用特殊的方法做出来的，一般的滷蛋或熟的蛋里面的蛋黄会是硬硬的，他们家是软软的。真的果然不假，蛋黄比蛋白还软，很滑嫩；连偶这种不太爱蛋黄的人都喜欢吃，整个味道也不错。tvb now,tvbnow,bttvb7 V; f+ k0 _" c/ L( _1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r- E& l. {8 k$ O
% q9 r9 m3 I4 ?: V1 p* p& [
讲到黄金蛋偶想起之前买过的彩色蛋，这又是研发技术来着，真佩服这些人的脑筋。可以在彩色蛋的蛋黄上插牙签都不会破，是真的耶蛋黄比普通鸡蛋颜色更黄，Q度和香度都略胜一筹！一斤好像是NT150左右，忘了确切的数字。
7 _: `: X5 P6 b1 \* h1 X5 u) d公仔箱論壇滷肉饭：以3分肥7分瘦的黄金比例所制成的卤肉是采用阿国狮的独家香料卤制而成的，再加上选用上等池上米，让鲁肉香味与米香相互融入，香喷喷的滋味，端上桌偶就迫不及待了，一点都感觉不到有肥肉，滷的很烂基本上肥肉都不油，只是增添一份香度和咸度而已，有时一碗最普遍的滷肉饭确是最美味而令人怀念的
% A* p. V8 d. d8 l/ i3 n  z5 K
3 Z" U# R0 a9 Y4 P) U" |+ ?1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q2 {% B% @: b0 l1 `: o9 _/ G$ rtvb now,tvbnow,bttvb粉肠：也是很好吃，关键是Q度，如果太软没Q度和嚼劲的粉肠是不好吃滴，还有很多其他小菜可供选择。- A6 ^; Q4 a& P" _9 T
作者: foong6246    時間: 2010-4-16 08:02 PM

thanks for all sharing



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0