Board logo

標題: [美食介紹] 法国QUICHE车打芝士西兰花乳蛋饼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-16 12:15 AM     標題: 法国QUICHE车打芝士西兰花乳蛋饼

具有浓郁的法国新奥尔良风格(French/New Orleans)的Mimi's Cafe已经超过30岁店龄,第一间连锁餐馆开在加州迪斯尼乐园,现在全美约有170家连锁店。餐馆创始人在二战诺曼底登陆期间,跟一个名叫Mimi的法国女人缠绵升情来的

( G4 a) a5 e. Q' W" t6 E
tvb now,tvbnow,bttvb( N& _% G: M! c5 S  z) Z# P4 c/ i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a' ~/ H0 Q' @& \( {, x( C
tvb now,tvbnow,bttvb# q% F+ n( j6 J& a! l3 M- U* o
公仔箱論壇3 O$ x4 c  L: C' D( w
6 I8 d  V& o. o, p* Y7 ^# @
5.39.217.76& l0 Z# w- _% g9 ?% P& A

! N" @+ u9 H  Y% o  r; e/ D6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* M* |! p6 j8 z  ]1 ]

每每有亲朋好友不远千里万里来看我,送走的那天我都会带他们去咪咪咖啡(Mimi's Cafe)用餐。上上个周日我们又去了,DZ老师提醒说“你要不要在博客上跟大家介绍一下你今天吃的法国QUICHE(乳蛋饼)呢?”好吧。
- v$ g0 B; K& _8 W5.39.217.76
* z1 A8 x5 E$ E5 L4 stvb now,tvbnow,bttvb
# {. k1 d& K6 @+ o, m5.39.217.76' x5 ]3 `; \# v5 K4 s) @0 @5 J
大家点完餐,服务生总是习惯问你要喝什么饮料,或者会技巧地问:要小杯的还是中杯?因为有些套餐本身有含或没有包小杯饮料在内,一要一换的你就得加钱,这是店家的促销技巧,你当然可以只要免费的白水。tvb now,tvbnow,bttvb" j( J, [' E5 x! M( U

+ x: I8 ^& l9 ]7 j公仔箱論壇
/ Y, Y3 ^( U# d" l5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; \* q0 T) w( @6 o5 F: [" k
据查法式乳蛋饼起源于法国阿尔萨斯洛林,是用蛋汁、牛奶或奶油、不同的芝士和各种陷料调配后烘烤而成。而车打芝士(Cheddar cheese)是产自英国西南部的硬芝士(奶酪),没有任何所谓的臭臭味道……
. `8 T# e7 j5 A! b0 \( _' B& s公仔箱論壇5.39.217.76  R- R$ v! E' O

1 F( ~6 G1 W1 I
0 R4 |7 j2 g# i/ U; t车打芝士西兰花乳蛋饼套餐(Cheddar and Broccoli Quiche)!热烫烫的乳蛋饼看起来有点象大蛋塔?我趁热用勺子吃陷,然后吃酥皮,最后吃搭配的果蔬:炒土豆块、菠萝和橘子。(上张)价格是$8.69USD/份。
* M' F+ m/ ~3 W* D9 [6 F. J
3 s" M# X4 H9 k2 r公仔箱論壇
, H: x* Y7 z7 D  Q; k
9 M* w$ S8 E8 m% _6 ?同样是法国土司套餐(Mimi's Original Pain Perdu Breakfast)你可以选择不同做法的2只鸡蛋,再在培根和香肠中二选一,就产生了不同风味的套餐(以下2张片子),下面这个要$9.49USD/份:
0 \1 d% q" `4 c! @4 i5.39.217.76, i( z/ v( [  s0 v$ H" [

7 `" q6 c- u9 D  o6 a* J. u( q
2 D6 }" I( w$ q公仔箱論壇这是我前一次点的有蓝莓和草莓的法国土司套餐(Blueberry Stuffed French Toast) ,$8.99USD/份:tvb now,tvbnow,bttvb. b3 d, ^3 Y  h& n9 ~3 s2 E

, J! q* O; d4 L9 _3 p: X0 R3 s
7 k' l% E" |3 P& j) _8 K5.39.217.76公仔箱論壇* D# _& }2 B, c. b2 M6 m
“果蔬搭配、营养均衡”,蓝莓用在麦芬里就叫作蓝莓马粪了,很受女生的欢迎

公仔箱論壇+ y6 v  n2 |- ]6 R" w

) ~; e) H& `$ m4 o& ]+ S5 R






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0