標題:
[西式食譜]
韩式拌冬粉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-16 12:11 AM
標題:
韩式拌冬粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" f Q0 V5 S4 W7 u
+ k+ f4 n3 w# A$ _' m/ \" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
* U2 x3 v( ~# V& C6 o
材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。
5.39.217.76: T/ o1 q) o3 I# C% U
调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。
M/ W3 Y/ `$ [; y1 w+ O' D公仔箱論壇
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb) g% ]0 v( d/ e
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。
2 u r! O# [, |) [& ~% v" utvb now,tvbnow,bttvb
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
# E: |- h+ g# [- |
3.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。
0 W: E+ |& s5 etvb now,tvbnow,bttvb
料理秘诀：
& y3 _: {' |5 s; I- r
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
5.39.217.76# ]$ Q- l4 S) {4 k
营养分析：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~ @4 u2 o' c" v" k! r; a
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。
作者:
wong00wkk
時間:
2010-5-27 03:37 AM
多谢分享~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" f Q0 V5 S4 W7 u