標題:
道北行佛寺風味餐‧Khao Jam一碟一塊錢
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-4-15 03:27 AM
標題:
道北行佛寺風味餐‧Khao Jam一碟一塊錢
# L0 S3 @; b- o, J5.39.217.76
一塊錢一碟的Khao Jam，吃得飽。（圖：星洲日報）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ }% n+ _0 s
( n/ ]+ X K, v5.39.217.76
- _- o7 _. d, _8 {7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不起眼的椰漿野菜當飯後甜點，卻有意外驚喜。（圖：星洲日報）
公仔箱論壇. f- e3 `1 k: ~
公仔箱論壇3 o# |% Q) _8 Y" w( H8 a4 |
+ g9 n; h) Y3 t! v
這一間位於行佛寺里的小食檔看似簡陋，卻有不少人慕名而來。（圖：星洲日報）
: |0 S1 R9 }3 J; N2 ]$ ] uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X) P! j) i9 i2 p- E5.39.217.76
公仔箱論壇' S' S2 C, b3 ^0 e% v& b
充滿怀舊味道的餅桶，裝著一包1塊錢的吉蘭丹魚餅，Keropok。（圖：星洲日報）
2 O \" N1 l! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |2 D) Z6 n" d9 r, U
老同學回鄉過年，嘴饞得緊，市區里的幾間咖哩飯店他嚐遍了，我說，這回你可解了鄉愁唄，豈料他竟然不懂感恩，投訴那些記憶里的美味，似乎已隨著歲月轉淡，總是覺得以前的才是好滋味。
$ Y2 x* t5 [( w0 c7 N% x
1 h7 F) o; l4 Z3 L
“喲，在大城市浸淫了這麼多年，你可變成美食家了？你不知道要在吉隆坡吃一頓有素質的美食，舟車勞頓，費時又費錢。你說，你那邊還有1塊錢一碟飯的價錢嗎？”
公仔箱論壇2 t1 X3 c( J# O( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D: t W$ E$ F
老同學托腮苦思，反倒問我吉蘭丹一塊錢能吃甚麼好料？
' o0 }: C- u! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O `; A8 [; K6 M/ y
道北行佛寺的Khao Jam（生菜飯），一碟一塊錢而已，你相信嗎？老同學恍然大悟般，長長地“哦”了一聲。
- O8 G) R( S* f+ p! t
* x0 j" R/ ]: l. Y2 Btvb now,tvbnow,bttvb
外州人慕名而來
, c( g- y. ^. R. j- ^- Z5.39.217.76
公仔箱論壇( C: i. l# y! S& B$ _
就這麼一說，兩個人就驅車赶到行佛寺了，這麼炎熱的艷陽天，加上又不曉得人家是否開店，心血來潮就出發了。
A; R: F3 J% d7 D, v
$ s. t J' {: k1 x+ z4 N5 L) z- W5.39.217.76
去年我帶美食節目主持人阿賢來到這一間簡陋的小店子，阿賢也說，那是他吃到最有風味的Khao Jam。奇怪的是，很多外州人都對此店略有所聞而慕名而來。
tvb now,tvbnow,bttvb$ y# D4 k$ o/ ?% v& e( \/ m% a
- m9 C' U( Z ^4 ]( Y- B
青葉飯陣陣清香
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p; u9 w# D0 K+ O: D
4 i, z U6 o5 h, N" M/ _9 Ztvb now,tvbnow,bttvb
這裡的Khao Jam很純朴，多种草藥蒸熬而成的青葉飯陣陣清香，佐以甘榜魚肉絲、炒椰絲、切細的洋蔥、長豆、黃瓜，再淋上Budu魚露醬和自制的辣椒醋，從充滿怀舊味道的餅桶里拿出一包魚餅捏碎撒在青葉飯上面，一口一口掏來吃，沒幾下功夫，就吃個精光。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?& v+ ]0 T! K4 m" l4 a# M
: P% g" B! z4 j) f4 G4 O5 a
我們兩人連吞兩大碟，還膽粗粗咬開酸漬指天椒，一邊吃一邊“呼呼”喊辣，實在過癮。每一次來都是一碟不夠，再來一碟，吃到飆淚才甘休。
; m6 S) d5 j+ L# Y+ {6 Z+ g' z/ K5.39.217.76
. ]5 Y5 y4 o9 u8 j( y
椰漿野菜椰香濃
0 x9 N* C' {# Q1 s4 F% t+ Z5.39.217.76
9 ~ t2 s( t, r: h) [9 q: P& r
喝了可樂解辣，又看到一包不起眼的椰漿野菜，打開盛在瓷碗里當飯後甜點，椰香濃，野菜也煮得爛熟。那天，一碗1令吉的雞粥賣完了，否則，這頓午餐更完美。
' s4 v0 J) S n* D, o6 N5 u
6 z6 z9 B$ `% W7 R4 Z公仔箱論壇
結賬時，4碟Khao Jam不過4令吉，埋單時10令吉有找。老同學打了一個很大聲的飽嗝眯眯笑而不言。我知道，他滿足了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇' S' S2 C, b3 ^0 e% v& b