標題:
[中式食譜]
零脂綠茶大菜糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-14 06:54 AM
標題:
零脂綠茶大菜糕
$ N F# X& j$ _; X5.39.217.76
- b1 C5 {* W. K; C2 P% {) S
材料
6 I9 c4 R, n4 B: ftvb now,tvbnow,bttvb
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
5.39.217.762 q4 M6 Y6 B5 o( b6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {* E9 n, z/ Y' x! W1 }
薑汁糖水料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ L, K' k' B! _6 W* o Y3 G
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
3 D6 d" w5 M! Y: L i* `8 T
公仔箱論壇4 v7 ?! X' \4 P( J
, p5 o5 z- m$ u# j& M& F; ?
做法
& E! J; \2 ]$ w4 |公仔箱論壇
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
5.39.217.76& e3 l* q6 y+ `7 ]) ?1 M
: `% d0 K+ ~) R+ G
2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
, ]) x1 J s2 ^+ |6 s, E, W
公仔箱論壇- x2 b3 C# ?+ H# Y; I2 H
3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
* t5 z% ~$ V: ^4 ]5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I5 M# M: S) w9 V5 r
4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
0 t- @" ~% z4 r) T+ v2 v
tvb now,tvbnow,bttvb( W: R4 R: T7 {
5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
% F/ R* D- [9 p0 D% q3 |: \
" k3 _! L: d' K9 z8 R2 ^1 A4 N/ w; Y5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb/ L) y- f& j- b F6 d: w& x
6 k2 c) {: h) M: j6 ]7 B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb/ L) y- f& j- b F6 d: w& x