炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。 4 R5 M) c3 o+ p ' S1 O' e5 ]4 p; A3 W% i* Z5.39.217.76這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。 2 p- U7 P* v) v/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 E# P2 g4 T* q P) z$ h
當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰 ( c3 ^7 f: \, V: h2 G% Y * F% c+ ?; H6 z公仔箱論壇 4 s0 N' t7 }: N配椰果增口感 9 Y) Y A2 _9 L8 R! Y* ptvb now,tvbnow,bttvbJuicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {$ |" d) O1 a+ L' g
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。5.39.217.761 t- n/ H9 ?5 Q% n7 Q
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。 @% P' p k! atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 l; ?3 D: x- Z 雪花冰店裡最熱賣公仔箱論壇' C' }* v/ w, e2 ?) S" m# `
她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。 . z- j- D3 A! r: J" itvb now,tvbnow,bttvb) p4 {( [% u* p3 C6 u/ @( v! z
她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。 / S2 g/ a5 ?" Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! G7 _+ i0 C# n% G * g" i h5 Q5 y$ w3 ?8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一 , Z9 h7 y% B% Q; Y1 n* _4 E, {; F" j+ m. o5 g
五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口 ; X0 G# c& q" k E8 A; `tvb now,tvbnow,bttvb , N" N! {* F6 C0 c+ |' h. N5.39.217.765.39.217.76" c" r8 X. x/ \* D8 w0 P R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ R; P" Y# t7 Y 涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰 % _4 d* @( ~. V" c6 @; g" S% g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z0 a x3 q8 P C: H TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s7 P% u6 q# [
涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。公仔箱論壇1 \7 i# L' f* W- y! \
( K/ J2 {5 c H$ d9 b% j; I3 ~tvb now,tvbnow,bttvb7 N& T/ O! x U" e% C, y “一人一半,感情不散!” & ]8 H. S2 r/ I9 g. o% U' U時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!5 ~& [5 \7 D, N+ t; k
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。tvb now,tvbnow,bttvb5 X, P, Q) p7 f* A
7 A* C& P/ k+ `& S' T+ I5.39.217.76涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕 3 R6 t7 i: l# y: \: H0 y+ t7 Qtvb now,tvbnow,bttvb人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。% w$ z" x% b/ L8 m! L4 W
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。” # S. x: Q* c" {% X: X' v ~8 i0 h1 {/ y5.39.217.76 5 Z/ S! k1 F( |( {5.39.217.76同時售賣“煎蕊”和“羅惹”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! a3 E* }/ H
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。 }; T* a, M/ e* M6 c' ?0 O公仔箱論壇$ u: t* C. E" _4 F W+ M8 X
值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。 & w6 \! w2 L8 y8 S' ?, n公仔箱論壇 ! ^" w, T. g5 D+ E3 ^5.39.217.762 v+ g# W) |( H' M- I" s
不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味 ( e4 h' A) f5 N+ }3 B; t5 r公仔箱論壇 V# X9 l$ V! g 7 g/ P- `: A; l“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口作者: beckyken 時間: 2010-4-14 12:01 PM
Yes, I did try this before. It was really tasty while it has been used all fresh fruits. The "look" is really attractive for kid, and for adults too.作者: hippy_123 時間: 2010-4-14 12:16 PM
看起來非常好味道的,謝謝你。作者: miuwow 時間: 2010-4-15 01:54 PM
甜品,i very very like it.....作者: 钢棍 時間: 2010-4-30 06:48 PM