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標題: 阿嬷糖水 甜入心扉 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-4-14 03:11 AM     標題: 阿嬷糖水 甜入心扉

阿嬷糖水 甜入心扉tvb now,tvbnow,bttvb; ~! k( X' }/ l9 q
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陳毓彬及妹妹陳湘晶精心開設的阿嬷糖水鋪絕對讓你一肚子“滿載而歸”。
+ ~5 }! a  l& t# {" ~0 Q; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ^$ m6 \8 k! D& P! B
阿嬷糖水鋪坐落在立信Pan Palace廣場底樓，地點适中，食客不容錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x) Z- c- R3 n- p+ Z
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【愛玉冰】 (左圖)tvb now,tvbnow,bttvb0 G; w7 F* W! f( j8 q
愛玉冰，福建人稱它爲“奧橋”。材料有黃梨、荔子肉、龍眼及果凍等。在我印象中，公仔箱論壇4 r- p$ z6 `6 F4 N0 J
愛玉冰是甜的，可是呢，這家的愛玉冰，花心思的老闆陳湘晶特别放了一塊塊檸檬，
  P8 Q4 P0 `4 Z: x/ w5 R  O公仔箱論壇另外甜湯底也有檸檬汁，喝下去有種很清新、很開胃的感覺。
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) V& n$ o+ k4 L【雜果西米露】 (中圖)
4 k5 S0 h, y+ F& ?4 N3 f0 H* A; _老闆采用新鮮水果作爲材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龍果等，甜湯底不是一般糖水而己，
0 g$ S7 u8 G  z% N* ~8 _是用了芒果泥作爲湯底，吃了一塊塊新鮮水果，喝一口新鮮芒果泥，說不好吃當然是騙你的。
' _4 ^% P/ b0 a1 T# p+ q5 h試一試，你一定會愛上它。, U/ C7 c' ^, C( c
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【金瓜露】 (右圖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" A0 V% S% k7 d: i( a
這道呈黃色的金瓜露，未列有價格，主要是它是老闆新的傑作，當天煮好了，就由記者第一位試喝了。
4 s% d3 |7 V0 |. b5 X% a" f  X9 Q超好喝，給它滿分。一入口就有種很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的質感，很清甜，. s0 h2 M: W8 A& r+ y) [
簡直就是隻有一個字形容，贊!tvb now,tvbnow,bttvb' @7 Z" ]4 m+ x" B) |; f0 d
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【花生糊】 (左圖)tvb now,tvbnow,bttvb8 }3 g4 c1 n, r+ Z6 o+ y7 n
花生糊端上桌，這碗熱呼呼的花生糊的花生香味撲鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，
% Q; r' S/ J/ z5 O4 O& @! f7 q8 }吃了絕不會膩，反而，它的香甜味，讓你甜入心扉。老闆還加入了花奶，使這碗原本很好吃的花生糊，5.39.217.76* `* D) `) Y' e/ u2 E% [; X
香味更濃郁。若你心情稍不好時，來碗熱呼呼花生糊，相信能軟化你的心情，仿佛領悟，
1 h# z! ]/ Z5 C% z/ t) m6 i5.39.217.76原來品嘗一碗糖水也能有種莫名的開心。) ~! k1 [- d0 V. j2 P
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【花生湯圓】 (中圖)& U' F4 `5 T, {4 o& B3 I1 e' r
花生湯圓甜湯底是用新鮮豆水，而且，一粒粒超大的花生湯圓是天天新鮮搓，老闆說，即使賣不完，
5 d6 s2 D' G; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也不會留隔夜，這是兩位老闆的原則。喝一口熱熱的豆水，再把超大粒花生湯圓放入口，即溶的湯圓，
% S1 ]6 I5 E2 S8 v公仔箱論壇還流出花生流沙，相信是許多人抵不過的美食誘惑啊！
$ ^! v; J0 f" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A! P/ y9 a3 X1 b8 o) M7 `; @【洋蔥雞扒飯】 (右圖)
4 a. l8 F- b) Y. r洋蔥雞扒飯顧名思義當然是富有洋蔥味，喜歡洋蔥的顧客，絕不能錯過，因爲老闆調制的洋蔥醬汁很香，5.39.217.76* e' @1 X. R' u& _8 k
酸和甜味很适中。雞扒方面也是和法蘭西雞扒的腌制法一樣，不同的是，這道是炸，法蘭西的雞扒是用煎的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b  v( w8 N/ g2 ?. b9 k

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9 i4 D) c6 u, L/ X5 S$ B+ z2 D3 W公仔箱論壇【蜜汁雞拉面】 (左圖)
# R4 M% I8 L  \" A  Z4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒用了LP醬汁、蜜糖及姜汁腌制，看似簡單，可是卻是店中之寶，天天都是最高點率的一道菜式。
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2 _4 ~; A! }+ v3 j【拉面】 (中圖)
5 U. |( ?1 f5 r+ b3 `7 K5.39.217.76這道拉面雖然隻是用了普通的醬汁，可是卻讓你吃了，很美味，醬汁很香甜，配上彈性十足的面條，好吃。公仔箱論壇( d) i4 d; ], D4 M+ X# ]
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【法蘭西雞扒】 (右圖)
4 A* T7 C% t- z/ e5.39.217.76當阿嬷遇上鬼佬後，就烹調出這道高點率的法蘭西雞扒（monte cristo chicken）。tvb now,tvbnow,bttvb  h# R: I, L( ^) U, k) U3 e
主菜雞扒是用了五香粉及英國出名的LP 醬料（Lea & Perrins）來腌制，味道酸酸辣辣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* D; U+ U) z2 n7 g2 t
煎扒放這種LP 醬汁特别美味。搭配一塊火腿肉，肉上面放有一塊芝士，加上帶有酸味蕃茄粒，公仔箱論壇' {+ L( y; ?  T" Z) J
吃起來不會膩，再來兩塊煎過的馬鈴薯及一小條香腸，相信這道法蘭西雞扒能讓你品嘗到老闆陳毓彬多年的廚藝。tvb now,tvbnow,bttvb! X7 ^- i1 D5 E
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7 S) H0 j6 g0 i' f: Z報道：遊茗鈞
% H" L" v' v! ~$ \" K: ?5.39.217.76攝影：謝施薇
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阿嬷糖水鋪
. B. P3 a2 ~' i1 q5 @/ ^地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb. ^3 X6 H4 ~# C5 T
聯絡電話：012-4028772tvb now,tvbnow,bttvb; u; b$ F7 I0 L. j- T0 C
營業時間：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天營業）5.39.217.76$ H+ D) N4 M; z
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粵式餐飲文化深具特色，糖水也是粵式菜式中必嘗美食。相信若你身在怡保，不難找到糖水鋪，因爲廣東人最愛的飯前或飯後甜品就是一碗碗讓您喝了，甜入心扉的糖水了。
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' E* p% D) V8 ^0 y& Z在槟島西南區，也有一家名稱阿嬷的糖水鋪，雖然這兩兄妹是道地的福建人，可是他們倆烹調的一碗碗糖水，超水準，有粵式糖水的水平，絕對讓愛喝糖水的你“滿載而歸”，及充滿甜甜的感覺。
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+ S5 u; a2 R. [% s  Y% Q5.39.217.76聽到阿嬷這間店名，第一個念頭當然是很有親切感的感覺對嗎?原來這就是老闆兩兄妹陳毓彬及陳湘晶的心意，他們希望給食客們一種親切感，留住顧客的心。
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/ U' n4 p' N$ I9 A  n  Q5.39.217.76出身西餐廚師的陳毓彬及喜歡烹饪的妹妹陳湘晶，平時喜歡煮食，而且 特别愛煮糖水，在一次的機緣下，兩兄妹決定自己創業。
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( s. t1 S: z3 {1 b. [相信有者可能聽過曾經在喬治市雙溪槟榔一間飲食中心内的“阿公糖水”，而這間阿嬷糖水鋪就是後來改名了，并搬來立信Pan Palace廣場底樓。
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: j/ G7 n& L* _6 n9 Z" t- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實這家阿嬷的店除了售賣拿手的糖水，也有林林種種的甜品，包括鮮果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能爲愛吃的食客，提供一系列美味可口的美食。( Y4 q, p$ {& Z8 @
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阿嬷遇上鬼佬？
+ h. P# Y- N( F+ N6 M' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?" c$ D! L9 g  p5 k; ]& z/ |他們兩兄妹還爲這一系列西餐餐普取了個有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，會怎樣呢?當然是煮出一道道美味的西餐啦。
2 ^) N& b+ b6 `+ Q) q% v( S( R3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y, G: p  Q" j8 f& p/ n: g4 v# n) P" g
這兩兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨論他們烹饪的食物适合顧客胃口嗎?也希望能适時更新餐牌，迎合衆多食客的味蕾。
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0 d. M, N& i' O" t# y; |) }; E公仔箱論壇由此可見，這家店的食物是不馬虎，反而每一道都是經過他們倆人的全幅心思，試過你就知了。
作者: fto    時間: 2010-4-14 01:03 PM

相片中的甜品很美
作者: wyphp    時間: 2010-4-14 02:18 PM

好好味咁喎！如果香港有就好啦…
作者: miuwow    時間: 2010-4-15 12:23 PM

誠意製作，賣相很好，味道不清楚（因我在香港生活，暫時無法試）
作者: alfinixxx    時間: 2010-4-15 04:57 PM

有没有其它糖水啊？我听讲榴莲西米露好好味，有吗？
作者: 小段子    時間: 2010-4-17 10:40 AM

真好，有主食又有甜點，一次吃到足！
# B% V  [* a, u# q5 A5.39.217.76兄妹一心，齊力斷金！加油。
作者: 钢棍    時間: 2010-4-30 06:47 PM

好想吃呀
作者: yin617    時間: 2010-5-1 07:41 PM

好久沒出去走走了~謝分享^^
作者: 90317068    時間: 2010-5-2 12:41 AM

好想吃呀!!!!
作者: lugreen    時間: 2010-5-11 01:12 AM

D糖水好吸引人阿...
作者: Gforceaaa    時間: 2010-5-13 10:44 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: Joeyliu0814    時間: 2010-5-19 12:07 PM

嘩..好正呀
作者: crashersus    時間: 2010-5-19 02:42 PM

等我去吃啦, 回来先同大家分享好5好吃..
作者: i[C]    時間: 2010-5-19 06:08 PM

嗯~' Z* j8 Q$ N' y7 z- Y5 a
看起来好好吃的样子，价钱会贵吗？
作者: DAYDAY08    時間: 2010-5-19 08:05 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: Low_B    時間: 2010-5-19 11:28 PM

係唔係响馬來西亞？
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如果係嘅話，我諗我實無機會食到  
作者: applemary    時間: 2010-5-21 09:51 PM

好吃!好吃!好吃!
作者: wangjs22    時間: 2010-5-25 11:47 PM

感謝大大的分享
作者: anter    時間: 2010-7-3 05:49 PM

wow.. didn't know there is such place, i pass by that place everyday.. gotta go try it.. :D
作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:20 AM

多謝分享
作者: klywkc    時間: 2011-6-13 09:10 AM

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作者: kl93    時間: 2011-6-16 10:11 AM

看起來很好吃哦
作者: hy369963    時間: 2011-6-21 02:51 PM

Thank you for sharing
作者: meweian123    時間: 2011-6-21 02:59 PM

谢谢分享
作者: mslhy    時間: 2011-6-22 08:03 AM

地點适中，食客不容錯,满室漂香
作者: asxjohnny    時間: 2011-6-24 11:45 PM

很好吃的樣子呢!
作者: machal2930    時間: 2011-6-26 02:58 AM

想念糖水的滋味~~~~
作者: hkjchkjc217    時間: 2011-6-28 09:25 AM

THX...........................!
作者: andy20    時間: 2011-6-28 06:10 PM

我钟意~
作者: hy369963    時間: 2011-6-29 10:19 PM

多謝分享
作者: op1254    時間: 2011-7-2 07:22 PM

thank for sharing
作者: shanmay    時間: 2011-7-2 09:34 PM

thank for sharing
作者: freese    時間: 2011-7-3 01:58 AM

多謝分享！
作者: chanlana    時間: 2011-7-4 06:20 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: nowind_0401    時間: 2011-7-5 09:12 PM

thanks for sharing!
作者: tessjj    時間: 2011-7-7 01:19 AM

谢谢分享..看了口水流
作者: pppppp123    時間: 2011-7-8 08:48 PM

想想就留口水了~
作者: issac088    時間: 2011-7-10 08:40 PM

thx for sharing , this is really interesting and fun~~~~~
作者: davis2309    時間: 2011-7-15 10:12 PM

這個冰真的很好吃喔!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: lazybox    時間: 2011-7-16 01:44 AM

看見都想吃, 謝謝分享, 有機會過去定會試試.
作者: sonystar    時間: 2011-7-16 06:36 AM

好好味~謝分享
作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:41 AM

thanks for sharing
作者: beci111    時間: 2011-8-16 11:48 AM

有没有其它糖水啊？我听讲榴莲西米露好好味，有吗？
作者: takecare1019    時間: 2011-8-16 02:19 PM

听说糖水很滋补，对女孩子很好  有机会要试试
作者: happywhale    時間: 2011-8-16 03:52 PM

thank YOU.........
作者: walauhi    時間: 2011-8-17 10:34 AM

謝謝大大分享 小弟感激不盡谢谢版主无私奉献
作者: adcxiaoshan    時間: 2011-8-18 05:38 PM

看起来好好吃的样子
作者: bilgofree    時間: 2011-8-18 09:50 PM

见到都流口水
作者: WEEW33    時間: 2011-8-19 01:14 AM

Thanks for share
作者: 67579390    時間: 2011-8-19 12:03 PM

作者: daytoday    時間: 2011-8-19 02:27 PM

都是夏天喜愛的食物
% c8 j) t8 ?6 I( Q& G好棒阿



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