標題:
[西式食譜]
焗珍寶蠔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-13 06:50 AM
標題:
焗珍寶蠔
: ]# w+ a4 ]( m# d. k) E6 ?" F5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u4 U* ~2 c8 g& G( N5 a
材料
5.39.217.760 R2 Y& w9 l) L: e/ n
美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升
5.39.217.764 T2 P6 c* X8 J
6 a+ a/ r% p) ^# f1 V; {( G+ q6 ?
1 s4 O# d' s$ k8 K- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N5 X0 s& d6 a. w1 Y3 c: m
做法
3 Z( w/ o7 ~- z, T: c& b
1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。
0 r% Z" ]% {: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb: i7 B s$ y% ?% p `5 A/ d& n
2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
( R$ W/ U% q! Q1 B! X
" ?0 p7 B0 f" D: j% `5.39.217.76
3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。
* v' ?' N& r" f# f, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z4 m' {" [* ?5 E, h3 c7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76: z8 S3 [) S1 S- N E1 l# W
5.39.217.76' `! ^/ o- n' r& D6 u1 ]1 i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
: ]# w+ a4 ]( m# d. k) E6 ?" F5 r
5.39.217.76: z8 S3 [) S1 S- N E1 l# W