標題:
[西式食譜]
酥皮金手指
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-12 06:47 AM
標題:
酥皮金手指
9 t: T$ j$ L" H! P6 P
公仔箱論壇. s9 h/ f2 E- i7 O! F2 n
材料
5.39.217.760 L' [0 q( F8 z+ R8 o
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量
tvb now,tvbnow,bttvb3 p/ m [4 d( Y: |
公仔箱論壇" f a: ]1 o' i1 `8 \! e
8 d4 b' ^2 I/ f
做法
$ v8 W* s, [; u4 N7 t/ g. S5.39.217.76
1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。
5.39.217.762 z# w2 u7 Y6 l) f) f; Z$ z9 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K/ F/ V6 D, G; ~ r, P
2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。
& k. o9 N% t/ D+ i. z. b1 n9 h+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V0 @! F- J) ftvb now,tvbnow,bttvb
3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。
$ E6 y) Z" h* s1 a% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( E. ^& G$ B0 N+ Z8 }" T/ H T
4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。
, F, R! M8 D! O1 R: D- c
; a2 j; G4 J2 r5 W; I$ O& w1 i& K
* [& p! F0 ^; Itvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J+ l6 K2 o8 U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
