公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 法國咖啡館轉型劇場圖生存 [打印本頁]

作者: katspi 時間: 2010-4-9 07:17 AM 標題: 法國咖啡館轉型劇場圖生存

咖啡館是法國文化的精神之一，但是咖啡館也需要維持生計。布列塔尼鄉間的咖啡館為招徠更多顧客，把店面變成劇場、雜貨鋪甚至是網咖，多元經營求生存，並成為社區居民交流中心。
公仔箱論壇) y! ^3 T p/ b) ?
約30位布列塔尼酒吧和咖啡館老闆發起「布列塔尼咖啡館」組織（Cafe de Pays Bretagne），規畫各種藝文活動，例如戲劇、演唱會、藝術展覽或辯論，並提供當地食材做成的餐點。

該區一家咖啡館「色彩」（Couleur Cafe）某晚邀來專業說書人，讓顧客一邊享用當地蔬菜做成的湯，一邊沉浸在出神入化的故事情境中。當晚咖啡館座無虛席，擠滿老人、兒童和成人，大家都聽得津津有味。9 k% W8 s+ R5 i0 [6 R4 Q

顧客布舍表示，他開了45分鐘的車，只為共襄盛舉。咖啡館老闆哈馬赫表示，他初到當地時，曾聽長者說該處曾生氣勃勃，他決定找回當年的榮景。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 g* {( T/ v7 X3 C2 K

哈馬赫說：「你必須敞開大門歡迎所有客人，包括兒童，這是生存的唯一方式。」1960年代全法國約有20萬間咖啡廳與酒吧，如今剩不到3萬間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G3 P6 V8 R) c4 T0 d. P5 P5 _# q; [
/ x% d$ ?, ]3 I9 ]. i; \# F9 {4 X
當地民代伊莉莎白‧荷貝杭認為，這種多元咖啡館有助帶動地方生氣。她說：「這裡是鄉下地方，年輕人沒什麼地方好去，今年夏天咖啡館規畫了不少活動，對我們來說絕對是好事。」

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)