標題:
[中式食譜]
蒜頭雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-8 06:44 AM
標題:
蒜頭雞湯
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% ^4 I+ _% ]# f( c9 N& c/ I4 q) `
* s; [. r; ~* \% I5.39.217.76
材料
1 }5 k3 i" C2 f
雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許
! t' }0 r2 W( ?. ctvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 I# ~6 r/ A* b
5.39.217.767 A3 ~9 m( J1 k
做法
) \: _ Z( {7 r% o
1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。
( n# e! B# T9 \
) }6 a+ r/ v1 z y4 _# q/ T( }
2.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。
公仔箱論壇' ^: p, N% O5 @" P1 z6 g5 K0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n f: n& K6 j7 F5 {6 }2 M
3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。
& O* R+ l" a7 B: }- J
+ e/ `. ^) b- N( Y6 ?. `
4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。
5.39.217.762 F! v- e% `) b+ D
0 ^- L2 Z* C( t公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb8 u- @! n# @! S! ?% g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H& z$ K: J) `# t) h( X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% ^4 I+ _% ]# f( c9 N& c/ I4 q) `
tvb now,tvbnow,bttvb8 u- @! n# @! S! ?% g