標題:
[食肆地點]
甜品buffet
[打印本頁]
作者:
carmen_girl
時間:
2007-5-24 01:25 AM
標題:
甜品buffet
名稱: Tiffin
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 X% I! S8 ^2 [+ b
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
) o0 ~ l( W: |" s3 n( \
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
3 f5 ^- J. o2 g6 w公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ _1 ]# B1 }0 X3 \
蛋糕鬆軟口感佳
$ p6 ~$ H1 Q3 R公仔箱論壇
Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
4 G; l( V* S: y! f$ j7 _5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb) Y4 r1 P) Y% e5 Z+ d8 V/ G3 N
青檸朱古力
1 A0 G' H y, Q! N5.39.217.76
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R. @4 `4 g7 x% f: h+ M6 t5 p. w
- U, {& a1 n" t; |8 N1 d' J
紅加崙子馬鈴餅
公仔箱論壇2 v, M" ]6 y7 J" N1 g
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
8 |+ L! q7 l$ J7 s9 P2 \
4 b* ]. @! S4 b# a& j
蘋果酥
# e! _9 y) Q+ G* N$ d: E9 w4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
( O/ {6 B0 W+ w; Y$ {0 Y公仔箱論壇
% h4 P E* o. I% |& z/ O
淡芝士批
5.39.217.76& u0 N& ]" P8 `0 C
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
3 G' B# R/ w a( ?5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; B8 W" L/ S S! ^
Macaroon
7 E- K2 G( m+ E2 {
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。
: O" w+ F9 [: H Y& P
5.39.217.76$ D. X; s$ u: C8 H# N' c1 U
呢拿吉士
5 Z8 H L p% l' c' L3 t& z9 }3 W
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
5.39.217.765 P- n; ^+ K n7 Q! z' x; D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 Z, V2 k) |0 r
木瓜雪耳糖水
' f9 \4 h0 J0 W: F5 q3 ^6 x" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
公仔箱論壇* [9 a# }, ^. O I0 g0 X; j
公仔箱論壇+ c$ r, \9 d; }7 K0 G
朱古力噴泉
8 A5 Z. a6 F1 u( N# p+ Q) s
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
b9 h' }$ u- R$ h
5.39.217.76) i4 Q9 k( z: g5 ^7 _
供應時間︰
. P z% R; D& A& K# L* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R) U+ @$ U- R5 m6 @5.39.217.76
星期日至四 8:00pm-11:30pm
公仔箱論壇- K% G. l9 l4 S
. N8 Q( b, Q% n4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
星期五及六 8:00pm-12:00am
0 J3 [. @7 P6 T4 v1 g3 L' N4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76& e; U+ `) a q+ C6 d8 ?# w# _
收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
4 J2 W( R7 A0 ^! h1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z3 ]) i3 W9 ^; A2 z
星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡）
作者:
simonfk
時間:
2007-5-29 08:40 AM
thanks for sharing and efford
作者:
lux1261
時間:
2007-6-1 07:02 AM
無得食！睇下介紹都好既！
2 b1 @& g) t _- s' Y
thanks for sharing
作者:
nickey713
時間:
2007-6-1 03:29 PM
肚子饿了...
作者:
keithwkwong168
時間:
2007-6-2 09:04 AM
thank you very much
作者:
jb3721
時間:
2007-7-9 11:15 AM
吹水派,真係好介紹呀
~
★
5.39.217.766 A5 U2 E1 \! ~/ E8 L( V) |
╰
╮
★
☆
★
╭
╯
5.39.217.76( y J! J$ o) W
│
☆
╭
─
╯
% R5 {( G7 ]& W, O
╭
╯
╭
╯
★
★
★
/ Z1 B% x! z( k/ o, wtvb now,tvbnow,bttvb
╔
╝
★
╚
╗
多
謝
樓
主
分
享
★
, Z) r) [& o' C l; H
║
★
☆
★
║
╔
═
═
═
╗
╔
═
═
═
╗
╔
═
═
═
╗
" C, R6 _- m1 o0 `( b: ]8 Z6 p
║
☆
★
☆
║
║
灌
水
║
║
灌
水
║
║
灌
灌
水
║
★
' F9 g$ r9 H% T3 |6 w) N, i) I
◢
◎
═
═
◎
╚
╝
◎
═
◎
╝
═
╚
◎
═
◎
╝
═
╚
◎
═
◎
╝
5.39.217.76; D/ b; W: X. ~* i( ?( g; X: E
4 P3 ~) [7 [7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
) l' B7 F7 x; C
公仔箱論壇5 V7 b/ ?& \5 N# C8 m( k8 I
飲勝!
) T1 B0 K! ~3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
hippy_123
時間:
2008-12-19 01:10 PM
值得參考!!
作者:
boboiuok
時間:
2009-1-1 10:20 AM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
★5.39.217.766 A5 U2 E1 \! ~/ E8 L( V) |
飲勝!