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標題: [中式食譜] 黑仁三文愚扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-1 05:57 AM     標題: 黑仁三文愚扒

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! s, q) c! t6 R8 B' y; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
8 F. J3 f+ e+ T5 k+ z; `三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料:黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
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! {# m9 @  s/ [# S" L* t/ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 T! P& p' {* M6 K" E
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做法:5.39.217.76, E; R5 Y; `3 h  m  f
1.將平底鑊放入三文魚扒,以中火煎至一面金黃後,反轉另一面再煎至金黃。公仔箱論壇: S9 k& r8 w( d1 w, Q  g) T0 p4 L
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2.開中火燒熱煎鑊,下油,炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖,以生粉水埋芡,淋上三文魚面。
) S) m0 a/ [) s8 @) b' E- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s, B2 D$ D: t) v9 m4 x0 C+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。
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( H4 O. s4 e, O# E$ U# otvb now,tvbnow,bttvb煎三文魚扒時不要反來反去,否則魚肉易散開。5 F$ |, f: d6 j+ C' }% `





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